“今天，在家休息成了十三姐妹的拼命。一个人嘎吱嘎吱地弄出四五个菜，一个人看着一张大桌子拿不到筷子。不知道吃什么，都是素菜。这豆皮是前两天买的。不知道为什么买了这么多，没吃。我今天用它做了辛辣的食物。辣的比较暖吃。粥很好。”
材料
豆皮 (一张)红椒 (一个)材料
油 (一勺)盐 (半勺)葱 (3棵)姜 (3片)麻辣酱 (2勺)炊具
炸锅
把… 分类
普通菜，家常菜，开胃菜，辣炸20分钟，进阶难度
豆皮切丝。
红辣椒切丝。
切姜和洋葱。
用火锅煮，葱和姜都会有味道。
红椒丝炒。
辣酱炒。
放一勺盐。
将豆皮放下，搅拌均匀。加入一些热水，炖5分钟。最后，从锅里撒一些小葱。
成品。
提示:
豆皮略干，可以水煮再炒。你不用炖。
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