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孔雀石价格 违禁药孔雀石绿被曝用于水产养殖 网上售卖且价格便宜

中新网11月29日电据中国之音《新闻之夜》报道,部分媒体报道称,孔雀石绿作为一种违禁药物,目前仍用于水产养殖,近两年呈泛滥趋势。据记者调查,孔雀石绿也可以作为化学试剂,目前在网上很容易买到,其最终销售流程难以监管。孔雀石绿的使用虽然已经成为水产养殖中的高压线,但对活鱼的疾病防控效果显著,小的水产商家往往铤而走险,暗中滥用。业内专家建议,有关部门应加强对水产品市场添加孔雀石绿来源的监管。

在淘宝上搜索“孔雀石绿”,可以找到很多卖孔雀石绿的商家。在这些商品信息中,有些被明确标注为“专为养鱼场和鱼塘而设”。记者联系了一个卖家,卖家告诉记者他们是作为化学试剂来卖的,但是很多买家买的主要是水产养殖。

店主告诉记者,一瓶25克的孔雀石绿只卖5元,便宜,月销量100瓶左右。记者注意到,许多网民在他们的产品网页底部留言,说使用孔雀石绿养鱼效果明显,大大提高了鱼的成活率。

记者通过网络联系了几个养殖农户。听到记者询问孔雀石绿的用法后,农民们很谨慎,很快挂断了电话。记者联系的一家兽药代理商也表示,该公司很久没有销售这种药物了。然而,权威内部人士向记者透露,孔雀石绿在过去两年中被滥用。“官方确实是严控,但私加越来越猖狂,包括无法深度监控,商家加到了非常严重的程度。”

上海海洋大学食品科学学院副教授赖克强、上海市水产行业协会秘书长范守林等专家接受媒体采访时表示,孔雀石绿因其突出的抗鱼病功效和低廉的价格,在水产养殖中仍有较大的市场需求。此外,国家对孔雀石绿的销售和购买没有任何限制,唯一的鱼样采样监管模式不能阻挡所有“漏网之鱼”。

中国渔业协会水生积累与生态专业委员会主席周卓成表示,养殖使用孔雀石绿的问题主要出在小企业。“大规模的农民确实做得很好。不过孔雀石绿的成本更低更方便,筛选小商家的概率正常不高。”

周卓成大部分工作时间在一线水产品市场和实验室。他对孔雀石绿非常熟悉。“孔雀石绿以前被认为是完全不可替代的,现在替代品比以前更好了。二氧化氯或次氯酸被用作替代药物。它还有治疗真菌的作用。转运过程中,效果不错,但问题是其成本要高得多。”

孔雀石绿作为一种添加剂,主要用于鱼类的保鲜。但进入人体后,其代谢产物具有高残留、致癌、致突变毒性,对人体危害极大。孔雀石绿早已被列入《食用动物禁用兽药及其化合物名录》,是我国重点滥用的食品添加剂之一。

中国水产科学研究院长江水产研究所首席科学家曾凌冰说,经过几年的打击,孔雀石绿已经在水产品中被滥用。“这种违禁药物不能碰,是高压线。还有其他可能用到的原因。他把这当成偷偷摸摸的行为。”

记者搜索了新闻资料,发现近两年各地水产品抽查中检出孔雀石绿。仅在国家食品药品监督管理局去年8月25日公布的不合格名单中,陕西、辽宁、山东10批水产品中发现孔雀石绿。

周卓成表示,大规模农户和大型转运公司确实对供应链进行了改进和监管。“如果说这次抽查是一个严重的责任,但是小散户和零售转运公司,他们的冒险思想很强,很难监管整个地区。”

记者了解到,违禁药物的筛选涉及到养殖、运输、销售等多个环节。即使随机选择下游鱼贩或贸易企业,也难以完成问题水产品的溯源监管,难以实现孔雀石绿的真正禁止。

在周卓成看来,“厂商使用的是化工原料,并没有指望专门针对这个市场,也没有办法定性。”

业内多位专家建议,相关部门应对添加违禁药物建立相应的追溯问责机制,努力打击瘦肉精。此外,消费者还应接受打击后未来市场活水鱼涨价的商法。

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