记者走访西瓜市场,发现几年前流行的一些品种卖不出好价钱,而一些小早熟品种却很受欢迎
靠天吃饭的不吃香,错峰上市的赢得爱情
广西新闻网-南华早报记者张文字/地图
西瓜农把西瓜放在买家的车上。
目前,西瓜大量上市。与往年的丰收相比,今年南宁西瓜主产区苏威和武威的种植面积大幅下降,产量直线下降。西瓜产量少,但是价格没有涨,反而跌了不少。但在北海、田阳等地区,一些小早熟西瓜已经卖了个价。
市场情况
“黑美人”购买价格下降
5月8日,记者来到南宁市西瓜主产区苏威镇。2014年之前,每个西瓜收获季节,南油高速都会呈现出运瓜的繁忙景象。现在买西瓜的外国卡车很少。
中午12点,在苏威镇的蔬菜批发市场,周围的农民用牛车或拖拉机把西瓜开到这里称重装车。河北买家韩先生告诉记者:“我在镇上住了几天了。今天,天气还不错。赶紧抓紧时间拉辆车回来。”记者注意到,农民扛到车上的西瓜品种是“甜王”。除了“甜王”之外,“黑美人”、“小富”、“花麒麟”、“麒麟馋”是苏威镇的主要西瓜品种。
当记者问及西瓜的收购价格时,农民和买家都皱起了眉头。一位姓罗的瓜农指着一辆“甜王”说:“去年卖到了1.4元/公斤,今年跌到了0.7元/公斤,亏了化肥钱。”韩先生说西瓜卖不出价钱,拉回来就要赔钱,但既然来了,就一定要一直拉回来。
记者了解到,4月中下旬,苏威、武威和杨明的西瓜开始上市。当初“天王”的收购价还是2~2.4元/公斤,比去年低了0.4元左右。不到一周,进货价降到了1.6元/公斤。5月8日,在苏圩镇蔬菜批发市场,“甜王”最高收购价为1元/公斤,产品差价仅为0.7元/公斤。“黑美人”的购买价格为1~1.4元/公斤,4月25日左右,“黑美人”的购买价格仍为2~2.4元/公斤。
一位市民从南宁来到苏威批发市场买西瓜。
旅游贸易
雨水影响西瓜质量和价格
与往年的热闹场面相比,今年的西瓜收购市场冷清了许多。瓜农们聚集在市场上,期待着买家的到来。记者一进入市场,两个瓜农就热情地问:“你们收瓜吗?”
除了价格下跌,今年的产量不如往年。记者在市场附近参观时了解到,苏伟和吴伟的大西瓜田很少。罗冠农女士说:“去年一亩地产量差不多1500公斤,今年才500多公斤。雨下得很大,影响了产量。”
“这几天下雨天太阳一出来,你就可以走在西瓜地里听到‘吱吱’的声音,那是西瓜成熟开裂的声音。”一位来自江西的收购方表示,“毫不夸张地说,这个声音粉碎了瓜农的心”。
买家告诉记者,他常年在全国各地收瓜,每年这个时候都要去南宁周边的市场。然而,近年来每当收获西瓜时,总是有雨天。他说:“雨水多,光线不足,瓜里水大,影响口感,价格肯定受影响。”
广西农业科学院园艺研究所研究员李文新表示,从2015年到现在,当地西瓜产量一直在下降。2016年全区西瓜种植面积180万亩,2017年减少到130万亩。“估计今年不到50万亩”。
李文新表示,受中国其他地区西瓜种植面积扩大、气候异常、西瓜市场集中等因素影响,西瓜价格下跌,广西农民心有余悸,减少了种植面积。
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专家
本地西瓜的早熟优势不再
今年西瓜市场前期,有人说本地西瓜种植面积比较合理,近几年市场不景气已经见底,所以今年西瓜价格应该保持在中间偏上的利好趋势。
然而,李文新持不同观点。他表示,广西西瓜有提前上市的优势,但从2015年开始,价格连续三年“冷”,这与天气和市场密切相关。
李文新表示,由于越南和中国海南、云南西瓜的影响,当地西瓜的早熟优势不复存在。“海南最后一批瓜上市的时间和第一批本地瓜一样;1-5月,越南的瓜都有供应;当地西瓜上市时,赶上了泰国和缅甸的西瓜,进入了南宁市场。
李文新说,单一品种也成为当地西瓜的“硬伤”。据了解,广西本地西瓜品种中,“黑美人”占种植比例的50%,几乎是露天种植。与中国其他地区温室种植的“黑美人”相比,本地西瓜的质量存在差距。
随着近年来物流的发展,南宁市民一年四季都能在市场上看到西瓜。此外,可选水果的种类也越来越丰富。在市民眼里,时令水果并没有那么“珍贵”。此外,随着市场上水果的丰富,西瓜产业也受到了冲击。例如,李文新说一英亩柑橘的产值接近3万元,而西瓜只有2000 ~ 3000元,所以自然没有多少人愿意种植它。
为什么瓜农不种其他优良品种?有瓜农说:“我习惯了。不知道还能不能卖别的瓜。毕竟我种‘黑美人’十几年了,还能再卖。”
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吸引注意力的某人/某物
西瓜新品种在市场上很受欢迎
近日,记者在网上发起随机调查,发现消费者的选择越来越“尴尬”。大部分消费者都说西瓜太大一次吃不完,口感会变差,所以一般选择3斤以下的西瓜。罗老师说:“我家喜欢买小的。一家三口吃不了大的。”
市场上有些小瓜,如“早春红宝石”、“特凤凰”等,比较受欢迎,价格也不便宜,零售价基本在10元/斤。
北海的西瓜种植者张佳,从70年代开始种植西瓜,经历了西瓜价格的大起大落。近两年开始种植早熟品种“桂西瓜3号”,春节播种,4月25日左右收获。到了4月底,他基本上被一空抢购一空,进价也在3.6元/公斤;在电商渠道,进货价达到7.2元/公斤。据了解,北海除了“桂西瓜三号”之外,还有不少瓜农种植“黑美人”,由于是在全国上市前收割,平均收购价格在2元/公斤左右。
在天阳,“桂西瓜三号”于4月20日上市。由于种植面积小,不到一周就卖完了。平均购买价格在4.8元/公斤,最高在6元/公斤。
当其他瓜农正在减少种植面积时,南宁碧劳地生态农业有限公司的负责人林良却逆势而行。在去年种植40亩西瓜的基础上,今年又增加到100亩,以“黑美人”和“翠蜜”为主要品种。他说:“今年比往年推迟了20天。开花结果时也遇到了天气问题,但提前采取了保护花果的措施,所以影响不大。”
记者了解到,梁安种植的西瓜预计将于6月初上市,届时中国其他产区的西瓜将逐渐减少,供应将会紧张,购买价格预计在2元/公斤以上。
专家表示,在全国范围内,小西瓜的种植比例很小,属于市场空档。瓜农除了考虑品种外,还要错开上市高峰期,合理搭配早、中、晚熟品种,才能有好的回报。
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