沃柑市场多少钱一斤 广西沃柑跌破5元/斤 当初的贵族水果为啥价格回落

广西地处亚热带季风气候区，日照充足，雨量充沛，自然条件得天独厚，是多种作物的福地。近年来，广西陆续出现了新的水果，其中最引人注目的是卧甘。

2012年，广西开始引进种植金桔种苗8万株。2014年开始结出果实。亩产3000斤左右，亩产产值3.5-4万元。凭借其外形美观、品质一流、耐保藏等优势，沃甘出现在南宁水果市场时，最贵的价格是每斤20多元。

如今，广西沃甘的发展取得了长足的进步。2017年依然保持着每斤10多元的“贵果”水平。2018年5月，沃甘即将关闭。其市场情况如何？

记者进行了调查。

●沃甘价格持续下跌

走进菜市场，一个标有“沃干超级甜”的牌子引起了记者的注意。沃甘是近年来广西主要的柑橘类水果品种之一。自上市以来，它以与进口水果相当的价格上市。现在沃甘离市场很近，记者来到南宁的蔬菜市场了解情况。

按照通常的规则，在水果即将收盘之前，水果的数量会减少，售价会上升。但是从目前的情况来看，沃甘的价格也只是在六七块钱一斤的水平，甚至有地摊老板挂上了“正宗沃甘5块钱”的牌子。摊主告诉记者，今年沃甘的价格约为7元一斤，比去年低了几美元。

记者了解到，与去年相比，沃甘的零售价每斤下降了3至5元。然后记者去了一家鲜果零售店了解情况，店里的售价和菜市场大致相同。

据了解，沃甘去年的价格是十几元一斤，今年的价格是6到8元一斤。这样销量还可以，需求好像挺大的。但是很多商家不知道为什么今年价格这么低。

●为什么沃甘的价格在下跌？

近日，记者来到广西最大的水果批发市场南宁海吉星水果批发市场。中午记者来到鲜果区，大家都很忙。一家写有“各种水果专业代理”字样的批发商店引起了记者的注意。也许我们可以在这里找到一些信息。

海吉星水果批发市场的批发商黄健告诉记者，今年窝干的低价可能是由于沙糖橙的销售周期延长造成的。

去年12月，沙糖桔开始上市。在消费市场理性回归和品种疯狂扩张的多重压力因素下，今年广西沙糖桔价格下跌超过一半。面对低价，许多种植者不愿出售沙糖桔，导致沙糖桔的营销周期延长，一直持续到今年3月底。

但是，仅仅是拖糖橙的行情，会对沃甘的价格产生这样的影响？另一个批发商给了记者不同的说法。

秋歌水果批发银行驻南宁总代理邱全华表示:“今年的柑橘，尤其是沃甘，比去年多了三分之二，所以整体价格每斤降低了1至2元。”

邱全华说，从去年12月到今年4月，他的水果批发行卖出了300多万斤沃甘，批发价从高到低不等。刚上市时5斤到6元，中期降到3斤到4元。总体上比去年低，1元去了2元。价格下跌的主要原因是今年沃甘产量较大。

根据南宁海吉星水果批发市场的数据:

在2016年沃干的营销周期中，沃干在海基兴市场的进货量为269.1吨，最高批发价达到每斤12元，最低价格在每斤4-6元之间。

2017年，货运量飙升至3300.37吨，同比增长1126%。批发价最高11元一斤，最低6元一斤。

截至2018年4月30日，今年沃干到货量达到13387.08吨，同比增长306%。批发价高达每斤6元，低至每斤3至4元。

从数据来看，海基兴市场的窝干批发价随着来量的增加呈下降趋势，甚至在2018年来量最大的时候，也呈急剧下降趋势。

●经济效益引发了种植热潮

近年来，南宁市武鸣区沃干发展迅速。2016年，武鸣区沃干总产量达到12万吨，销售收入突破10亿元；2017年，武鸣区沃甘种植面积30多万亩，占广西沃甘种植面积的1/3。生产面积10万亩，预计产量28万吨，预计总产值33亿多元。

可观的经济效益掀起了种植沃甘的热潮。有媒体报道，在沃甘种植高峰期，很难找到一株10元以上的幼苗。

随着产量的增加和市场饱和度的提高，沃甘能否继续成为种植者致富的法宝？种沃甘需要注意什么？

记者来到了广西桂杰农业发展有限公司，这是坦罗镇的柑橘种植基地。一万多亩果树像绿色的海洋一样壮观。记者发现，这里的每棵树都被喷上了白粉。

广西贵杰农业发展有限公司董事长梁表示，广西的气候和温度相对较高，因此果树容易发生热灼伤。这个叫热烧伤。这个是石灰，喷的时候是白色的。白色的时候会反光，可以降低几摄氏度，所以不会燃烧。

现在沃甘已经收割完毕，树上挂着毛姑官话。这两个柑橘品种有很多相似之处，包括需要喷洒石灰进行保护。沃甘虽然具有果实品质高、生长和耐贮藏性强的优点，但也具有肥料需求量大、种植成本高的特点。因此，梁也提出了自己关于种植沃干的看法。

梁以前是坛城卖香蕉的大户。他告诉记者，2014年是中国香蕉销售的黄金时期。当时大量社会资本进入香蕉行业。由于无序的种植扩张，香蕉市场无法逃脱“魔咒”，从2015年至今陷入低迷。

很多香蕉农忍不住连年亏损，开始砍伐香蕉树。2014年，梁也预测香蕉市场将饱和，而当时沃甘的上市业绩引人注目，于是他主动将4000亩香蕉全部砍掉，重新种上沃甘、红心橙等水果。到目前为止，梁承认，为了沃甘产业的可持续发展，我们只能通过研发找到新品种，并在错误的高峰期上市，否则，未来很难走出市场。

据广西电视台报道