学做豆腐脑 想吃豆腐脑？自己在家就能做，简单易学，比外面卖的好吃

想吃豆腐？可以在家做。很好学。总比在外面卖强！

前段时间不管豆腐是甜的还是咸的，大家都在网上吵过架。不管是甜的还是咸的，只要是自己喜欢吃的，没必要把自己觉得好吃的东西做成标准，怎么吃？人不来，有的人喜欢吃甜的，有的人喜欢吃咸的。豆腐的包容性可塑性还是很强的，因为有人吃甜的，有人吃咸的，说明豆腐本身可以甜也可以咸。我们争论它应该是甜的还是咸的没有多大意义。不管吃什么豆腐，只要能做出来，吃起来都会很方便。你想吃什么就吃什么。

有些人自己做豆腐可能会比较麻烦，因为要泡豆、打磨，但是也有一个简单的方法，就是用内酯豆腐来做，这样只需要买现成的豆腐来做就可以了。其实内酯豆腐和豆腐很像，豆腐是用大豆做的，味道很像，营养也很一致。它富含蛋白质和其他高营养成分。对于我们的健康来说，豆腐也可以有很好的保养效果，至少可以给身体提供足够的能量补充，让身体保持在一个相对健康的状态。自己做豆腐的简单步骤可以看下面的详细介绍。

配料:内酯豆腐一盒，辣椒酱2勺，豆豉辣椒酱3勺，榨菜一袋，花生1颗，小葱2颗，酱油1勺，鸡粉1勺。

第一步:先准备好所有的食材和调料，直接买豆腐就行了，主要是各种调料一定要准备齐全，不然味道会差很多。

第二步:内酯豆腐买完之后，先把盒子拿掉，把豆腐放在碗里，放在微波炉里加热一分钟，从冰箱里拿出来，所以一定要先加热。

第三步:将葱切碎，不要切得太多。根据自己的口味和习惯切就行了。花生要磨成花生，这样吃的时候会觉得更香。

第四步:将榨菜切碎。如果是小袋包装，一般不需要剁碎太多，不然味道不会特别好。准备好所有的辣椒酱。

第五步:在准备好的辣椒酱中加入酱油和鸡粉，搅拌均匀，制成酱。搅拌后，放入微波炉加热。

第六步:然后将加热后的酱料和豆腐搅拌均匀，加入切碎的葱、榨菜、花生，即可食用。

看了介绍，大家肯定会觉得这种方法做出来的豆腐很简单，复杂的步骤几乎省略了一半，只留下相对简单的步骤。用这种方法做的豆腐味道很好。如果不吃辣椒酱，可以放韭菜花等食材作为调料，这样做出来的豆腐味道更淡。大家好:我是那些年的美食家。我每天分享各种美食食谱的详细教程，精心挑选全网最好的美食做法，满足你的胃口。如果你喜欢我的文章，请赞美、评论、转发和收藏，这是对边肖最好的鼓励！