薯粉怎么做好吃 红著粉怎么做好吃？

红薯，红薯和红薯其实是一类食物。从营养方面来说，红薯有一定的营养价值，尤其是膳食纤维的含量非常高，所以吃红薯肯定会对健康有益，比如增加人体血管的弹性。红薯粉都是红薯做的，红了怎么好吃？

施用方式

红薯粉，又称红薯粉，是由红薯淀粉等制成的粉末。一般红薯粉都是颗粒状的，有粗粒的，也有细粒的。通常家里购买粗粒红薯粉比较好。红薯粉被广泛用于制作中国小吃。红薯粉也可以用来炒菜。红薯粉在腌制的排骨上用粗红薯粉油炸后，可以呈现酥脆的口感，颗粒状的外皮也可以带来视觉效果。

甘薯粉是闽西客家饮食中不可缺少的。客家人喜欢加水和芋头做红薯包。红薯包是宴席和婚宴上不可缺少的食物。红薯粉也用于菜肴。用红薯粉切肉，然后翻炒或熬汤。甘薯粉也是唐都的重要组成部分。

红薯粉怎么做才好吃

红薯粉蒸排骨

配料:1/2公斤小排骨、2汤匙红薯粉、1茶匙湖盐、1茶匙黑胡椒、1茶匙胡椒、1茶匙姜末、1茶匙蒜蓉、1茶匙酱油和1茶匙葡萄酒

工作方法

1.将小排骨洗净，切成小块。加入所有的腌料，搅拌均匀，静置30分钟，直到味道好。然后把排骨一根一根的放在红薯粉上，均匀的包起来备用。

2.当半锅油加热到油温170℃左右时，加入方法1制作的排骨，小火煎3 ~ 4分钟左右，然后大火煎1分钟左右，捞出沥油。

3.再拿一个锅，火锅后加入所有调料，中火翻炒几下，然后加入练习2的排骨，翻炒均匀。