你听过下面这首歌谣吗?“豆豆会保护你的心。豌豆会让你放屁。”听到这首歌可能会哭,是真的吗?
的确,豆子确实会让你放屁。这是因为豆类中含有一种叫水苏碱的糖,人类无法正常消化这种物质。所以,当我们肠道中的细菌试图分解它时,它们会产生大量气体——然后放屁。
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