近年来，从事水产养殖的人越来越多，尤其是水产养殖项目，近年来非常受欢迎。比如小龙虾养殖就是这样，年产量在增加，饲养面积在扩大，让人感到无奈，很多人更多的是想着养殖。结果，今年的饲养量增加了，但市场需求却下降了，以至于小龙虾的价格持续下跌，导致70%的农民亏损，尤其是新手。今年虾苗价格高，大家损失更大。
近年来，养殖蜗牛的人越来越多。很多人都熟悉蜗牛。毕竟他们的口味很好。记得小的时候，农村的宝宝会去田边的水沟里，鱼塘周围抓蜗牛，只要用渔网抓就行。但是钓鱼回家只是第一步。毕竟抓的太多了，但是清理起来很困难。先烧开一锅水，然后把蜗牛放进去，再用针把蜗牛肉挑出来。
每次捡都要几个小时，最后还要清理。清洁是关键的一步。清洗不成功会特别腥，口感差。所以这个时候需要用碱擦，才能去腥。
在中国，蜗牛似乎无处不在，在农村的沟渠、鱼塘、河流里都能找到，所以没人去养殖。在农村市场上，我们也可以看到许多老农民出售蜗牛肉，一公斤12元，但许多人仍然购买它。事实上，近年来，养殖蜗牛的人更多了。养殖蜗牛并不太难。买苗可以养殖蜗牛，饲养环境不高。它可以用于农田和池塘。当然它的养殖成本不多，水生植物、藻类、动物粪便都可以喂，而且它没有病，药物治疗成本低。
养殖蜗牛，一年可以喂两季，每季2000斤，这样一年就是4000斤。以10亩的养殖规模，我们来看看它的饲养收入。一是租金5000元左右，二是加固山脊的费用6000元左右。苗木，每亩地400公斤，按每公斤3元计算，那么10亩地就是12000元。饲料成本5000元。
按2.5元每斤养殖，10亩地收入10万元，不含3万元成本7万元。可以说还是很印象深刻的。农民杨大叔听了财主的话，喂了20亩田螺。按照他的想法，他一年可以赚14万元。然而喂食后，他发现蜗牛根本卖不了那么多钱。如果能卖到1元1公斤就好了，亩产量也没那么高，一亩地才3万公斤。
20亩地卖了5.5万，种地成本6万多。反而忙了一年，亏了钱，成了“负面体验”。说到底，种田技术没到家！
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