东营美食 东营的这些美食你要都吃过，绝对是个“老东营”了！

在山东省黄河三角洲地区，有一座建了30多年的年轻城市，就是东营。东、北邻渤海，西接滨州，南接淄博、潍坊。天鹅在这里展翅，候鸟在这里翱翔，黄河从这里流入浩瀚的渤海。

在东营，可以看到中华民族的母亲河流入大海，欣赏黄河入海处的壮丽景观，欣赏一望无际的芦苇湿地。

东方白鹳 东方白鹳

油田海上平台 油田海上平台

东营坐拥黄河三角洲的黄金位置，盛产海鲜。蟹、虾、海鱼都是令人垂涎的美食。此外，东营还汇聚了来自世界各地的鲁菜精华，也是食客喜爱的城市之一。

下面的小系列，带你去看东营县区最受欢迎的美食。

1.黄河口的剑鱼

剑鱼产于黄河河口。每年三月的春天，黄河口的剑鱼都会逆着黄河口而上产卵。经过孵化和育肥，鸡蛋沿着黄河流入渤海。黄河口的秋刀鱼身长30 ~ 40厘米，背金，腹银，鳞肥，刺软，肉嫩。烹饪时，可以油炸、炖、制成鱼丸。很好吃，满嘴都是，让人吃的不厌。

黄河口刀鱼 黄河口旗鱼

2.石口烤鸡

石口烧鸡起源于东营石口镇，是鲁北的名菜。石口烧鸡继承了鲁菜的传统工艺，吸收了这道菜的风味。它是从当地的鸡肉中提炼出来的，很受食客的欢迎。鸡肉肥而不腻，颜色鲜美。用手一抖就能把血肉分开。无论是热还是冷，都充满了回味和令人垂涎的味道。

史口烧鸡 石口烤鸡

3.利津水煎包

利津水煎包是利津著名的地方美食。装在盘子里，初夏满月。水煎包是圆柱形的，像一顶小帽子一样立着，有着小麦黄色的皮肤。包子散发出简单的面条味道，浓郁的猪肉和辛辣的洋葱味道。

利津水煎包 利津煎饺

4.黄河口大闸蟹

黄河口大闸蟹:又称中华绒螯蟹，俗称毛蟹、清水蟹。生于东营黄河入海口，是我国著名的淡水蟹类，营养丰富。吃法有很多，但东营一般都是清蒸，原汁原味，油多。

黄河口大闸蟹 黄河口中华绒螯蟹

5.活龙月饼

龙驹月饼皮酥，一边吃一边掉。月饼中有丰富的馅料，如红绿玫瑰丝、各种蜜饯、半透明冰糖、香醇瓜子、核桃等。

龙居月饼 龙驹月饼

6、广饶美食驴肉

广饶驴肉是东营的名菜。广饶菜驴肉历史悠久，闻名全国。极薄的驴肉块像鸡血石一样在盘中堆积，肉纤维中有透明的肌腱缠绕和拉伸。口感有弹性，有一股肉香，特点是凉性。

广饶肴驴肉 广饶瑶驴肉

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