脱毒苗农业生产的新概念，“脱毒苗”为什么能增产，用了什么高科技

如今，一种被称为“无病毒苗”的新概念正在农业种植中悄然流行。然而，许多人对此感到困惑。什么样的疫苗叫“无病毒苗”？在日常工作中，我们可以发现，经过几代人的种植，一些作物会出现产量较低、病虫害较高的问题，严重打击了人们的种植积极性。

经过研究发现，这个问题是由农作物不同程度的退化造成的，尤其是土豆、蔬菜、果树、花卉作物。作物品质下降的主要原因，经仔细实验确定是植物病毒的感染。为了高产，提高作物品质，必须培育脱毒种苗，这就是“脱毒种苗”生产的理念。

其实对“无病毒苗”的研究开始于几百年前，最早与土豆有关。1786年，法国的巴尔蒙特首次提出了马铃薯退化的问题，这是全世界科学家一致公认的客观事实。早些时候，巴尔蒙特认为马铃薯退化是长期无性繁殖和逐渐老化的结果。从那以后，人们对马铃薯退化的原因进行了更详细的研究。

1913年，荷兰人克恩塞尔通过实验证明马铃薯曲叶病可以通过嫁接传播给其他植物，认为是类似压槽花叶病的病毒。大约在1920年，荷兰人伯吉斯首次发现蚜虫在田间传播马铃薯卷叶。后来，世界各地的学者做了大量的工作，一致认为病毒是马铃薯退化的主要原因。

20世纪40年代末，前苏联的李森提出了一个新的想法。马铃薯降解的主要原因是高温刺激了马铃薯块茎的芽眼。关于土豆降解也有“三派”，即病毒、高温、老化。

但是随着科技的发展，马铃薯退化的原因已经基本解决。自从1935年斯坦利第一次提纯烟草花叶病毒以来，发现了30多种引起马铃薯普及的病毒，证明马铃薯退化确实是病毒引起的，马铃薯的无毒栽培在生产中得到了广泛的应用，由此引出了“无病毒苗”的说法，并延伸到其他作物的栽培中。

“无病毒苗”就是单纯的不含病毒的苗。在栽培过程中，采用生物技术措施，从受感染的植物中获得脱毒种苗。如目前马铃薯的顶端分生组织中病毒很少或没有，分离培养后可获得无病植株和无病毒马铃薯。用这种植物做原种，多繁育一些脱毒种薯，再推广种植。

现在脱毒种苗很常见，各种果蔬都有，最常见的有土豆、红薯、草莓、苹果等等。脱毒种苗具有恢复原品种的特点，由于没有病毒入侵，生长更旺盛，能有效减少病虫害的发生。这也使种植的作物获得更高的产量。以马铃薯为例，脱毒后产量比原品种可提高50%以上，很有诱惑力。

值得注意的是，“无病毒疫苗”说起来简单，但需要专业的技术装备。真正意义上的“脱毒苗”需要在无菌、无毒的条件下进行，对温度、光线、环境的要求都非常严格。但脱毒苗和普通苗在外观上很难区分，市面上的一些脱毒苗是由母株的接穗嫁接的，甚至是普通的嫁接苗。采购的时候一定要注意，首先有没有组织培育室，有没有正在培育的幼苗。另外可以看到移栽苗的生长，直接培育出“脱毒苗”，所以看不到果树的婚姻界面。