饺子是人们常见的菜肴之一。我们通常吃饺子。除了根据季节改变馅料,我们还可以改变中国人包饺子的方法,这不仅使包饺子的过程变得有趣,而且在招待客人时也给了每个人生活中的一点惊喜。

一个

元宝饺子

将方形饺子皮包上馅料,对折,将饺子皮边封好。然后捏紧肉末一端附近的两个角,慢慢弯折粘在一起。

2

群边饺子

馅料后,将饺子皮对折,密封成半圆形。从左开始,右手食指略超过拇指前部,食指略向前推动饺子皮折叠,拇指前部轻轻捏紧。向右重复此步骤。

鸡翅饺子

用筷子轻轻按在裙饺子皮中间,对折后就是一个漂亮的有翼饺子。

四喜饺子

将馅料放在饺子皮中央,在饺子皮边缘四点处揉成四边形,中间揉成四个圆孔。相邻的圆孔被相邻饺子的边缘夹住。四角也可以适当捏出。

五星饺子

把馅料放在饺子皮中央,往上举五分,揉成五边形,中间留一个小五边形不揉。然后将每个小五边形的尖端和相邻大五边形下面的饺子皮分别揉捏,完成五边形的饺子。不过这种饺子适合蒸和炸。煮的时候饺子馅会散开。

四叶草饺子

将饺子皮放入馅料中,分成四等份,揉成团。先挤压中心,然后用右手拇指和食指捏住每个花瓣的底部,在上面留下叶子的形状,然后在裙子上包饺子把叶子捏成波浪形图案。

花锅饺子

馅料后,把饺子的五面捏出来,然后依次捏出波浪形的蕾丝。然后把侧面的花边推到上面,轻轻捏一下,就完成了。

牡丹皮饺子

放入馅料,分五点,中间聚拢揉搓,边缘留五个圆孔。用手将两个相邻的饺子挤在圆孔之间。用剪刀在每个圆孔上切两刀,然后用小勺子将捣碎的熟蛋黄放入五个圆孔中,放入蒸笼蒸熟,制成漂亮的牡丹汤圆。

你学过这八种饺子制作方法吗?下次我们吃饺子来炫耀一下我们的家庭吧!

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