食用盐加碘好还是不加碘好 加碘食盐和无碘食盐，哪个更健康？看完就明白了！

盐是一切味道之王

碘怎么选还是不选？

盐有很多作用和秘密

这次我什么都知道了

还能省不少钱！

为什么盐里要加碘

碘是人体重要的营养元素，被称为“智力元素”，是维持人体健康所必需的微量元素。

主要用于甲状腺素的合成。甲状腺素食是一种可以调节身体新陈代谢的激素，特别是参与能量代谢，促进生长，保持健康。

人体如果缺碘，会引起一系列生理疾病，所以在日常生活中一定要注意碘的适当摄入。

碘盐怎么用

1.碘盐消费

缺碘地区的朋友一定要选择碘盐，避免碘缺乏病。

育龄妇女，特别是怀孕前和怀孕期间的妇女，必须确保摄入足够的碘。内陆地区，尤其是海鲜摄入量较少的地区，应注意碘盐的补充。

在沿海地区，很多家庭食用海鲜较多，如果每日补碘充足，可以适量食用非碘盐。

2.适度购买

因为碘盐储存久了容易挥发，所以不要每次都买太多的盐。

3:保存并粘贴

储存碘和盐的容器最好盖上盖子，放在干燥、阴凉、远离高温的地方，以免碘挥发。

4:往锅里加盐

日常做饭的时候，菜要煮的时候一定要加碘盐。如果先加盐，再煮炖，碘会挥发。

5.适量的盐

不管是不是碘盐，我们都应该在日常饮食中控制盐的摄入量。烹饪时可以适当使用柠檬汁、醋等调料，尽量保证每人每天不超过6g。

除了盐的选择，它是精致的

它的奇妙用途令你惊叹！

盐の厨房

1:烹饪不漏油，不出水

放油前撒点盐，油热后翻炒，不仅菜绿好吃，油星也不飞溅。

2:豆腐嫩滑无腥味

豆腐煮久了容易变硬，影响口感。烹饪前只需加入一些盐，不仅可以去除豆腥味，而且煮久了也很嫩很好吃。

3.轻松上鱼鳞

鱼很好吃，营养丰富，但是鱼鳞真的很难处理。把鱼泡在盐水里就行了，鱼鳞很容易刮下来。

切鱼的时候手里沾一点盐，可以防止鱼滑落，切起来就容易多了。而且鱼用盐水处理过，炸出来的肉不碎，好吃又好吃！

4.菠菜变绿了

菠菜等绿叶蔬菜存放久了容易变黄，只需用盐水泡一会儿，叶子马上变绿，和新摘的一样好。

5.防苦

苦瓜、萝卜等蔬菜如果处理不当会有苦味。热烫的时候加点盐很容易去除苦味，营养又美味。

6:面条很浓

浓面条好吃。下次煮面记得撒一把盐。面根分明，好吃不粘。

7.水果和蔬菜不被氧化

切好的水果和蔬菜如果不及时食用，很容易氧化，尤其是苹果和土豆。只要把它们泡在水里，撒上一两勺盐，就能防止氧化，味道更甜。

8:农药不会残留

水果蔬菜如果不清洗干净，总会有大量的农药残留，对身体有害，尤其是葡萄、草莓、桑葚等。很多农药只需要用盐或盐水清洗就可以很容易去除。

9:快速解冻

在冻肉上撒点盐，解冻速度会快一倍，不用再担心解冻速度慢了。

10:熄灭火焰

做饭的时候不小心生了一场大火。快速撒一把盐，火焰立刻熄灭。

11:调味食品保鲜

在牛奶中加入一些盐不仅会影响原有的味道，而且不易变质。在醋和芝麻油中加入一些盐也可以延长保质期。

12:瓷碗不爆

新买的瓷碗一定要用盐水煮，这样不仅可以消毒杀菌，而且再也不会爆了。

盐の医疗用品

1.为了防止脱发

每次洗头，记得撒点盐，坚持一个月，头发就又黑又厚，再也不会掉头发了。

2.喉咙肿痛

秋冬干燥容易引起喉咙痛。记得每天喝一些淡盐水，可以有效治疗声音嘶哑。

3.治疗脚气

在易引起脚气的脚趾和脚缝处涂上盐，用手揉5~10分钟，然后洗净，可有效防治脚气。

4:增亮和杀菌

刷牙时在牙膏中加入一些盐，不仅可以去除牙垢和细菌，还可以使牙齿明亮清新。

盐の清洁章

1.这些衣服很亮，不会褪色

洗颜色鲜艳的衣服时，记得加点盐，既能防止衣服褪色，又能让颜色超级鲜艳，让白色的衣服更亮更白。

2.去除油渍

衣服沾上油渍或酒渍时，只需用盐水浸泡20分钟，然后再洗一遍，难洗的污垢会立即消失。

3:毛巾很软

毛巾用久了不仅会有臭味，还会干硬。用盐水擦一下就行了，毛巾马上就变软了，干净了，不粘了。

4.去除茶垢

茶渍和咖啡渍很难清洗，只需用盐水浸泡，然后轻轻擦拭即可。

5:清洁熨斗

准备一张吸水纸，撒上盐，然后打开熨斗。蒸汽不停的摩擦，熨斗上的污渍都会掉，就像新的一样！

6.植物生长

爱花的朋友们要记住，下次浇水时加2g盐，不仅能延长花期，还能促进植物生长。切记不要加盐太多！

盐有很多秘密

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