寒冬对自己好一点。这样美好的季节,值得诗意的生活。对于每一个热爱生活的人来说,北海道土司一定是一种胃暖心甜的美食。它不张扬,不花哨,只把生活当回事。

与一些平时吃的干吐司不同,北海道吐司口感更细腻嫩滑,质地柔软,一撕就能撕开。舌尖的轻触,如初恋情人的亲吻,瞬间击中你内心最柔软的部分。

相比普通吐司的口感,北海道吐司让主食面包感觉像是甜点,北海道吐司上的任何调料都是多余的。有很浓的奶香味,但是清新自然,一点也不油腻。

好东西总是来之不易。想吃这么简单的北海道吐司,烤起来肯定没那么容易。据说即使你有丰富的烘焙经验,也可以面对不同的食材。经过反复尝试,它可能会成功...

首先,手工揉面需要时间和精力。如果没有熟练的发力方法,肌肉容易酸痛;其次,干湿面团的节奏很难控制,面团的质地在揉捏过程中不断变化,必须时不时地进行调整和适应;最重要的是,如果想让面团快速成膜,一定要用冰水,冬天会变得刺骨寒冷…

但是,如果给你一个专业的帮手,事情就不一样了。随着Kewood KVL4100大厨机的专业高级选型,复杂的手工步骤被专业的现代机器所取代:只需将食材投入机器,模拟专业水平的手法,一键完成揉面,同时看一部剧,给闺蜜打个电话粥,烘焙马上变得优雅起来。

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有源源不断的力量,可以快速打3分钟,省时省心省力。

散打部分

揉面桨:高效揉面,轻松制作手套膜。

搅蛋桨:分层设计,双份精致蛋清。

K-paddle:祛除黄油专家,搅拌均匀,有效搅拌。

行星轨迹搅拌法

模拟专业烘焙手法,15分钟快速出膜。

*图片来自网络

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