土耳其美食 到土耳其必吃的 8大美食

在欧洲，土耳其作为地中海沿岸国家，一直是旅行者的最爱。它以舒适的气候和美丽的海滩而闻名。而那些让人惊艳的美食，也是游客趋之若鹜的原因。介绍8个最受欢迎的:

1.果仁蛋糕

这种可爱的食物在土耳其、巴尔干半岛和亚美尼亚很受欢迎。其实是东方版的千层饼，层层涂上黄油，夹上各种坚果，放入烤箱烘烤，然后淋上蜂蜜或糖做成的糖浆。

2.火鸡肉包

传统的土耳其美食类似于烘焙。区别是和各种肉类混合，一般是牛羊肉。最后一步是刷黄油，烤到熟。

3.酸黄瓜咸奶酪汤

属于凉菜。炎炎夏日当地人的最爱。以奶酪为主料，加入黄瓜、薄荷、红辣椒。有机会一定要去体验，尤其是夏天，一定会带给你不一般的体验。

4、卡达耶夫

这种甜点在中国的一些土耳其餐馆被称为天使头发。方法类似于baklava，多层面片，核桃酥馅。很甜。

5.土耳其比萨，也被称为土耳其烤饼

虽然看起来和披萨没什么区别，但是一定要尝尝。真的真的很好吃！酥脆的面包加上一层羊肉、西红柿和其他新鲜蔬菜。搭配一杯柠檬汁，绝对是顶级享受。土耳其烤饼在意大利像披萨一样受欢迎，几乎所有快餐店都有卖。在街上，经常看到年轻人在吃东西。

6.馒头

常见于巴尔干半岛、土耳其、高加索地区的厨房。方法和国内的饺子完全不一样。配上番茄汁和酸奶，味道相当独特，可能是东方人不习惯。

7.Mercimek koftesi

肉丸混合扁豆、小麦和切碎的蔬菜，辅以洋葱和西红柿，是土耳其常见的开胃菜。

8.红扁豆汤

最常见的土耳其小吃，你可以在早餐、午餐和晚餐之间的任何闲暇时间享用。胡萝卜、辣椒和洋葱用搅拌机打碎成汤。加入香料和柠檬汁。