农村柴火灶 好用省钱节能的农村柴火灶台怎么设计？农民家用的尺寸多少合适？

近年来，边肖发现城里很多人特别喜欢柴火，因为柴火做的食物很香。以柴火和米饭为特色的餐馆越来越多，越来越受欢迎。有浓浓的农民味和故乡味。家里有个柴火灶。你想什么时候吃都可以。柴火炉怎么设计？

1农村有哪些柴火灶？

柴火灶一般只用于农村自建房屋。第一，秸秆可以不用浪费；第二，我想烧柴，我习惯烧柴。我也想吃柴火做的饭，就搭了个柴火灶；第三，柴火灶建造简单，可以节省很多煤气费。

随着时代的发展，越来越多的农民家庭在建造厨房的时候会预留燃气灶的位置，建造柴火灶。

薪柴炉根据其用途大致可分为以下几类:

1.农村节能柴灶

新时代诞生的柴炉，利用率更高，更节能。

2.农村柴火灶

土砖石砖做的老一代土炉。

3.多功能柴火炉

一种集烧水、做饭等多种功能于一体的柴炉。

4.无烟柴火炉

烧柴时烟少的柴灶，是柴燃速较高的灶。

是否好用要根据用户的使用情况来判断。比如有些人喜欢用多功能的，那就用多功能柴灶就好办了。

2柴火灶设计图-农村柴火灶怎么设计？

设计农户家用柴灶时，应考虑以下几点:

■基本烹饪功能和其他功能；

■燃烧木柴产生的烟气的排气功能——排烟；

■柴火燃烧效率-空气流与柴火接触面；

■用户使用习惯——结合厨师习惯和厨房布局；

■省钱，长时间使用——结构简单，布局设计合理；

■保温——减少热量损失，延长高温持续时间，从而节约柴火，减少烹饪时间。

所以有以下两种节柴灶。

第1款

从结构图可以看出，柴灶设计有烟囱、排烟口、风道等。需要注意的是，烟囱顶部的排烟口最好位于屋脊处，高出0.5米以上。

为了提高空燃气的燃烧利用率，增加了炉箅的设计，位置如图。

为了增加进风面积，便于清灰，防止未成熟的柴火和煤落入灰室，炉箅可以按如下图制作。

这里我想说的是柴火燃烧的燃烧室的设计，它关系到柴火的燃烧效率和产生的烟气量，所以在设计中要注意三点。

1.燃烧室形状

燃弧性能最好，当然其他如锅底形状、月牙形也可以根据使用喜好来确定。

2.燃烧室容积

一般上口直径为锅上直径的60%-70%，高度要根据使用者烧柴的热度和持续时间以及使用者的使用习惯来设计。高度不能太大也不能太小，火太大的时候不能烧，散火温度太低，产生的热量低，要多烧柴火，得不偿失。太小的话柴火量就会少，一下子就烧光了，使用起来很麻烦，也不方便。

3.增加挡火环和回烟道

增设挡火圈和回烟道的目的是控制烟气，使烟气在炉内循环，充分利用烟气的热量和传热，然后排出。

挡火环

第2款

这种柴灶更倾向于多功能柴灶，采用三联设计，可以充分利用灶内产生的热能烧开水或者在煮饭的同时做猪饲料。还省柴省草，整个炉子可以用泥砖砌，结构简单，成本低，安全。

3农村柴火灶的尺寸说明

农村柴火炉灶的外部尺寸一般是根据锅的大小和户数来确定的，而炉灶内部的尺寸，如燃烧室，上面已经解释过了。

因此，炉子的实际尺寸应从以下几个方面考虑:

■厨师的高度；

■锅的用途、数量、大小

■家庭数量

因此，柴火炉的大小需要根据用途进行调整。

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