军队不先动粮草是一句普遍适用的话。即使在古代,粮食安全也是一个国家最重要的关切之一。在古装电视剧中,我们经常可以看到这样的场景。战前敌我双方都指定专人护送粮草,目的只有一个:保证粮草安全。这就造成了一个问题。在农业生产力低下的古代,保障粮食安全的第一要素是修建优良的粮仓。

古代说到建粮仓,总有一个人,就是杨迪皇帝杨光,被严重抹黑了。谈到杨迪皇帝的成就,有四点可以说明:建立两个首都;广泛设置仓库;开通大运河;建车道。今天,作者将重点介绍杨迪皇帝建造粮仓的故事。在杨迪修建的所有粮仓中,洛阳的韩佳粮仓最具代表性。

韩家厂建于隋大业元年。其主要目的是在京都东部各县储存粮食。隋末正式投入使用,最终成为唐代“天下第一粮仓”。韩家厂经历了隋、唐、北宋三个时期,历时五百多年,后来被废弃。韩家厂,又名韩家厂城,东西宽600米,南北长710米,总面积43万平方米。

20世纪60年代末,由于焦至铁路的修建,洛阳段建成时,韩家厂在1000多年后再次被人们看到。根据资料,考古学家起初以为是西周时期的墓地。随着发掘的深入,最终确定这是隋朝的粮仓——包括出土的一枚含有甲仓的碑铭砖时的甲仓。经过一段时间的考古发掘,在嘉仓遗址共发现287个筒仓。它们从东到西,从北到南有条不紊的排成一排,一看就是精心设计的。

这么大规模的粮仓,当年肯定储存了几千万石粮食。据史书记载,天宝八年,唐代主要粮仓的粮食总储量为1265.6620万石,其中嘉仓储存583.34万石,占粮食总储量的近一半。所以,家仓有“天下第一粮仓”的称号。更让考古学家震惊的还在后面。嘉仓的建设非常科学,主要分为三个步骤:

首先,场地位于地势较高的地方,水位低,水位低;其次,在挖筑筒仓结束时,先用火将筒仓壁烘干。“草木灰铺在筒仓底部,铺木板,在木板上铺席子,席子垫上糠后再铺席子”;再次,窖壁用两层垫一层糠,离地半米处也用“垫以糠”的方法覆盖。

在韩家厂所有挖掘出来的粮坑中,除了160号筒仓外,有一部分是储存粮食的,其余都是空坑。在这些发现的颗粒中,颗粒是明显的,有些是棕色的,有些是黄色的。更神奇的还在后面。有的人拿了一些粮食颗粒,送到洛阳农科院栽培,第二年竟然结出了果实。

参考文献:《记》《含嘉苍:隋唐深埋地下的传说》

孝顺

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