对于很多消费者来说,听到中国著名的茶叶品种——西湖龙井并不难。但对于那些没学过茶,没学过西湖龙井的朋友来说,基本属于“只闻西湖龙井,不闻其茶品种”的状态。搜索引擎结果显示西湖龙井是绿茶的一种。那么,西湖龙井茶是绿茶吗?本文将为您带来西湖龙井品种的诠释。
西湖龙井是一种绿茶。绿茶在中国种植广泛,是中国最大的茶叶品种。绿茶在浙江、安徽、江西、江苏、四川、湖南、湖北、广西、福建和贵州省广泛种植。龙井绿茶,位于浙江杭州西湖区,是这些绿茶中最好的,说它是顶级绿茶也不过分。
喝过西湖龙井茶的朋友要记住,冲泡的西湖龙井茶非常漂亮,有序的茶叶散落在茶杯里。茶色清亮,香气清新,整个口中充满了一点点的啜饮。
绿茶的采摘保留了新鲜茶叶中更多的天然物质。其中茶多酚咖啡因保留了85%以上的鲜叶,叶绿素保留了50%左右,维生素损失较少,从而形成了绿茶汤清叶绿、味浓收敛的特点。西湖龙井是最著名的绿茶之一。西湖龙井在具备绿茶特色的前提下,还具有以下功能:
一、降火利尿:
包括边肖,我经常听长辈教育:“多喝水,多喝绿茶,有利于利尿,所以不容易生气”。其实绿茶中的咖啡因和茶碱都有利尿作用,对降火很有帮助。可用于治疗水肿和水滞肿瘤。
第二,振作起来
如今,越来越多的绿茶出现在白领的办公桌上。很多人发现,在疲劳和高强度的压力下,一杯绿茶更有助于提高注意力。下午容易睡觉困,不会一次次打哈欠,影响工作状态。这是因为龙井茶中的咖啡因可以兴奋中枢神经系统,帮助人振奋精神,提高思维,消除疲劳,提高工作效率。
第三,抑制动脉硬化
随着年龄的增长,高脂血症、高血压、高血糖、肥胖、易怒、缺乏运动等生活状态容易发生动脉硬化,因此动脉硬化是当今社会备受关注的非炎症性疾病。西湖龙井茶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀防止动脉硬化的作用。
从这个角度来说,西湖龙井是一种多功能的高端绿茶,在以后的选择中要注意,不要再错误的把西湖龙井归为一类。
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