主要成分:五花肉300克,豆类200克,火锅四川粉168克
辅料:适量油:适量酱油、适量盐、适量糖、适量十三香
1.浸泡粉末
取火锅四川粉,用开水浸泡10分钟。
2.油炸虎皮
锅里加入适量菜籽油,加热。把豆子煎成虎皮,捞出来。
3.烤肉
锅里剩油炒五花肉。
季节
用酱油、盐、糖和十三种香料调味。
5.油炸粉
火锅四川粉炒1分钟。
6.快餐
加入虎皮豆,继续翻炒5分钟。加入适量盐即可食用。最后倒入辣椒油。
完成
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