法国酒庄分级 法国葡萄酒等级是怎么划分的 你喝的酒是哪一个等级

　　很多人都知道酒是有等级的，可是你知道法国葡萄酒等级是怎么划分的呢？你自己喝的葡萄酒是哪一个等级呢？今天小编就和大家来说说这方面的知识，如果你要想买高等级的葡萄酒，不防先看看它们的等级划分。下面就一起来了解吧。

　　想知道法国葡萄酒是如何分类，就得先认识法国葡萄酒从产地名入手，这是我们首先要认识到的。

　　在法国是政府控制着葡萄酒的命名，所以在法国每一个葡萄酒的产地名反映的都是法国的有关葡萄酒的法律。也就是说，正常的情况下你在法国法律中查询某种葡萄酒的产地名，然后你就可以了解到包括用来酿制这种酒的葡萄产地、葡萄品种等等全部信息。

　　如果你研究了几种法国葡萄酒的名称，那么你就会发现多数以产地——即酿这种酒的葡萄园所在地而命名的。这是法国葡萄酒法律的原则，也是给葡萄酒命名的基本原则。

　　法国法律将法国葡萄酒分为4级

　　法国葡萄酒分为4个级别，日常餐酒（VDT）地区餐酒（VDP），优良地区酒（VDQS），法定产区酒（AOC）。AOC等级，是法国葡萄酒的最高级别。

　　法国葡萄酒质量评定等级的依据是：葡萄生产地、酿酒使用葡萄的品种、酒精浓度、单位产量、葡萄汁糖份、葡萄的种植方法、酒的发酵方法、酒的储藏规定、装瓶时间的规定、酿酒使用葡萄收获年份的规定。

　　日常餐酒无需标明产地、葡萄种类和年份，最低酒精含量不得低于8.5%VOL或9%VOL,最高酒精含量不超过15%VOL,可以由产自不同地区的葡萄调制而成。产于法国范围内的酒，可以是单一产区的酒或是娄个产区的酒调配而成的，也可以是用欧洲经济共同体成员国家的葡萄酒调配而成，要标明葡萄汁的来源国。

　　日常餐酒产量约占法国葡萄酒总产量的38%。酒瓶标签示为Vin de Table（VDT）。VDT是普及品，是最低档的葡萄酒巴，法国人只在日常生活中随意的场合饮用。