什么样的鱼一条就能卖几十万?说出来可能有些人以为这是笑话。是金鱼吗?但是在东北,这是一个确实存在的情况。一条鱼真的就可以卖上几十万。每年的冬季捕捞节上。第一条被捞上的鱼就会拍出天价。为什么会那么值钱呢,一起来看一下吧。
2017年01月07日,辽宁省沈阳市,为期一个半月的第五届辽宁康平卧龙湖大辽文化冬捕节在沈阳市康平县卧龙湖开幕,期间举行辽代祭祖仪式、祭湖醒网仪式、观看北方传统古法捕鱼、品尝鱼头汤、看雪雕、逛庙会等丰富多彩的系列活动。在当天举行的头鱼拍卖活动中,头鱼被66.8万天价被拍走。
卧龙湖位于沈阳北部,面积127.5平方公里,是辽宁省最大的平原淡水湖。当地的大辽文化冬捕节已经连续举办三届,辽代元素贯穿整个冬捕活动,成为辽宁北部地区独具特色的冬季旅游品牌。
2016年中国松原查干湖第十五届冰雪渔猎文化节开幕,50斤头鱼拍出85万成历年来价格最高的头鱼。一起来看看50斤头鱼拍出85万的详细内容吧!
50斤头鱼拍出85万
查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。
查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。
查干湖冬捕是着名的吉林八景之一。
2016年中国松原查干湖第十五届冰雪渔猎文化节开幕。在头鱼拍卖仪式上,一条重达50余斤的“明星鱼”拍出了85万元人民币的高价。
第一网打出最大的鱼被称为“头鱼”。在备受关注的拍卖会上,起价为158880元的“头鱼”,经多家企业竞相叫价,最终以85万元人民币落锤,成为查干湖冬捕历年来价格最高的头鱼。
查干湖位于吉林省松原市,是我国十大淡水湖之一。查干湖冬捕始于辽金时期,是我国目前唯一保留的蒙古族最原始的捕鱼方式,以人工凿冰、布网,马拉绞盘等方式操作,被列入国家级非物质文化遗产名录。每年当地都会举办渔猎文化节,吸引数以万计的游客前来观冬捕、品鱼。
查干湖冬捕传承千年渔猎文化
数九寒天,每天有近两百名渔民聚集在吉林省松原市冰封的查干湖湖面上,他们沿用原始的捕鱼方式,传承着近千年的渔猎技艺。凭借独特且原汁原味的渔猎技艺,每年查干湖冬捕都吸引众多游客前来“探秘”,也为当地渔民带来可观的收入。近年电商的加入更为这一产业锦上添花。据了解,今年冬捕节期间查干湖计划捕鱼260万斤,可实现产值3000万元,其中一半以上的鱼都是从渔网“游”向互联网,“游”到全国各地百姓的餐桌上。
查干湖简介
查干湖,原名查干泡、旱河,蒙古语为“查干淖尔”,意为白色圣洁的湖,大部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内,西邻乾安县,北接大安市,处于嫩江与霍林河交汇的水网地区,是霍林河尾闾的一个堰塞湖。一般最大湖水面307平方公里,湖岸线蜿蜒曲折,周长达104.5公里。蓄水高程130米时,水面面积345平方公里。蓄水6亿多立方米,是全国十大淡水湖之一、吉林省内最大的天然湖泊。
查干湖资源多种多样,得天独厚。特别是渔业资源丰富。自辽金以来历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”。元代至清初,这一带江流泡沼星罗棋布,银鱼穿梭,水草肥美,雁鸭栖集。沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,风景如画。是辽、金、元几代帝王巡幸游乐的渔猎之地。2007年8月1日,查干湖经国务院批准列为国家级自然保护区。而以查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。
祭湖醒网
冬捕的祭祀仪式上,盛装的蒙古族姑娘为渔工们献上奶干。喇嘛将怀抱的供品逐个递给“渔把头”, “渔把头”按次序将供品摆放在供桌上,然后将九炷香分别插在三个香炉内点燃,之后率众喇嘛按顺时针方向绕供桌、冰洞和冰雪敖包转三圈并诵经。之后“渔把头”站到场地中间端起酒碗,双手举过头,开始朗诵祭湖词:“啊!
长生天,先祖之灵;啊!庇护众生,求昌盛,求繁荣。查干湖呵,天父的神镜;查干湖呵,地母的眼睛,万物生灵,永续繁衍;都聚在查干湖天源的怀中,都握在查干湖地宝的手中;献上九九礼吧,奉上万众心诚,湖上层层冰花,闪动八方精灵。敬上九炷檀香,插上九枝青松,献上九条哈达,摆上九种供品;啊!千里冰封望祭湖,万顷湖面竞纷呈??"
之后,“渔把头”接过一名喇嘛从供桌上端来的酒,手托酒碗,跪冰洞前,高喊:“查干湖冬捕的大网醒好了,开始祭湖了!一祭万世不老的苍天!再祭赐予我们生命的大地!三祭养育我们的查干湖!”几名蒙古族姑娘闻声走到冰雪敖包前,将手中的哈达系绕在敖包上的松柏枝上;其他蒙古族青年则将糖块、牛奶撒向天空;喇嘛把酒和供品倒入冰洞中,随后所有人围着冰雪敖包转三圈。
祭完湖后,“渔把头”手里拿着“抄捞子”,在已经凿好的那眼冰洞里搅了几下,使劲往上一提,从湖里捞出了一条活蹦乱跳的胖头鱼来。这叫“开湖头鱼”,那鱼在空中不断地扭动,落在冰面上又上跳下蹦,上秤一称足有32斤。
喝完壮行酒之后,随着鱼把头一声“上冰”,所有参加冬捕人员,跳上拉网车或爬犁,三挂大马车,60多号人,浩浩荡荡开赴冰上作业。这时鞭炮齐燃 ,赶马车的吆喝声、鱼把头的号子声、爆竹声、喇嘛的诵经声、马铃声、鼓声、号角声,神秘地在查干湖面上飘荡,使寂静的雪野充满了极其诱人的魅力。
网车到达网场后,由鱼把头确定位置,俗称“画窝子”。鱼把头根据湖的底貌及水深,确定位置后,开凿第一个冰眼为下网眼,再由下网眼向两边各数百步(方向是与正前方成70—80度角)确定翅旗位置,插上大旗(或灯),鱼把头再由翅旗位置向正前方走数百步,确定为圆滩旗,再由两个圆滩旗位置去前方数百步处汇合,确定出网眼,插上出网旗,这几杆大旗所规划的冰面,就是网窝。网窝的大小方向形状、鱼把头送旗的角度、准备等,都是鱼把头师承下来并在实践中不断丰富和完善的,里面有很大的学问。
鱼把头插出翅旗后,由打镩的沿下网眼向翅旗处每隔约15米凿一冰眼,之后下穿杆(长18—20米的细杆),由走钩将插入冰下的穿杆用走钩将之推向下一冰眼,穿杆后端系一水线绳(1厘米粗的聚乙烯绳),水线绳后带大绦,大绦后带网,跑水线的水股子拉着水线绳带动大绦向前走,马拉马轮子绞动大绦带着大网前进,后面是跟网把头用大钩将网一点点放入冰下,并随时掌握网的轻与沉 。两侧网前进到出网眼后,己将整个网全部下入水中,此时水中的鱼全部围在网中。
接下来是出网。由三匹马拉动出网轮,由出网轮上的旱绦和卡钩配合将双侧网合并一起,96块网组成的一张大网,一次同时拉出每翅的3块,称为一拉,分16次拉出。第一拉没鱼,第二拉开始出鱼。出鱼时,挂在网上的鱼直接随网拉到冰面然后摘下,浮在出网口的鱼用“捞子”捞出。最后,因每拉赶鱼的原因,更多的鱼都集中在网肚之中 。网肚是网后端的一个兜,一个网肚最多能容纳百万斤的鱼获物,捞完网肚中的鱼后,将网肚拽出冰面,将鱼装车运走。由打镩、扭矛、走钩的将网再次装到爬犁上,到此,一网次冬捕结束。
什么样的鱼一条就能卖几十万?说出来可能有些人以为这是笑话。是金鱼吗?但是在东北,这是一个确实存在的情况。一条鱼真的就可以卖上几十万。每年的冬季捕捞节上。第一条被捞上的鱼就会拍出天价。为什么会那么值钱呢,一起来看一下吧。
2017年01月07日,辽宁省沈阳市,为期一个半月的第五届辽宁康平卧龙湖大辽文化冬捕节在沈阳市康平县卧龙湖开幕,期间举行辽代祭祖仪式、祭湖醒网仪式、观看北方传统古法捕鱼、品尝鱼头汤、看雪雕、逛庙会等丰富多彩的系列活动。在当天举行的头鱼拍卖活动中,头鱼被66.8万天价被拍走。
卧龙湖位于沈阳北部,面积127.5平方公里,是辽宁省最大的平原淡水湖。当地的大辽文化冬捕节已经连续举办三届,辽代元素贯穿整个冬捕活动,成为辽宁北部地区独具特色的冬季旅游品牌。
2016年中国松原查干湖第十五届冰雪渔猎文化节开幕,50斤头鱼拍出85万成历年来价格最高的头鱼。一起来看看50斤头鱼拍出85万的详细内容吧!
50斤头鱼拍出85万
查干湖冬捕,即查干湖冬季冰雪捕鱼(或称渔猎),是一种传统的渔业生产方式(习俗)。早在辽金时期,查干湖冬捕就享有盛名。虽然岁月更迭,查干湖冬捕的神奇、神秘与神圣依旧。
查干湖冬捕奇观已被列入吉林省省级非物质文化遗产名录。
查干湖冬捕是着名的吉林八景之一。
2016年中国松原查干湖第十五届冰雪渔猎文化节开幕。在头鱼拍卖仪式上,一条重达50余斤的“明星鱼”拍出了85万元人民币的高价。
第一网打出最大的鱼被称为“头鱼”。在备受关注的拍卖会上,起价为158880元的“头鱼”,经多家企业竞相叫价,最终以85万元人民币落锤,成为查干湖冬捕历年来价格最高的头鱼。
查干湖位于吉林省松原市,是我国十大淡水湖之一。查干湖冬捕始于辽金时期,是我国目前唯一保留的蒙古族最原始的捕鱼方式,以人工凿冰、布网,马拉绞盘等方式操作,被列入国家级非物质文化遗产名录。每年当地都会举办渔猎文化节,吸引数以万计的游客前来观冬捕、品鱼。
查干湖冬捕传承千年渔猎文化
数九寒天,每天有近两百名渔民聚集在吉林省松原市冰封的查干湖湖面上,他们沿用原始的捕鱼方式,传承着近千年的渔猎技艺。凭借独特且原汁原味的渔猎技艺,每年查干湖冬捕都吸引众多游客前来“探秘”,也为当地渔民带来可观的收入。近年电商的加入更为这一产业锦上添花。据了解,今年冬捕节期间查干湖计划捕鱼260万斤,可实现产值3000万元,其中一半以上的鱼都是从渔网“游”向互联网,“游”到全国各地百姓的餐桌上。
查干湖简介
查干湖,原名查干泡、旱河,蒙古语为“查干淖尔”,意为白色圣洁的湖,大部位于吉林省西北部的前郭尔罗斯蒙古族自治县境内,西邻乾安县,北接大安市,处于嫩江与霍林河交汇的水网地区,是霍林河尾闾的一个堰塞湖。一般最大湖水面307平方公里,湖岸线蜿蜒曲折,周长达104.5公里。蓄水高程130米时,水面面积345平方公里。蓄水6亿多立方米,是全国十大淡水湖之一、吉林省内最大的天然湖泊。
查干湖资源多种多样,得天独厚。特别是渔业资源丰富。自辽金以来历代帝王都到查干湖“巡幸”和“渔猎”,举行“头鱼宴”和“头鹅宴”。元代至清初,这一带江流泡沼星罗棋布,银鱼穿梭,水草肥美,雁鸭栖集。沿岸林木蓊郁,田野芳草葳蕤,风景如画。是辽、金、元几代帝王巡幸游乐的渔猎之地。2007年8月1日,查干湖经国务院批准列为国家级自然保护区。而以查干湖冬捕为标志的渔猎文化也成为其文化遗产之一。
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