2 百合放入锅中焯水。
3 将焯过水的百合、银杏、蚕豆放入凉水中。
4 调汁： 碗中放切好的葱姜加入清水，腌制片刻，加盐 料酒 味精 淀粉 调成碗汁。
5 锅中倒入油。
6 油热放蚕豆 银杏 百合 翻炒，
7 到入碗汁，大火快速翻炒即可。
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