1 取新鲜的鱼腩

2 放点盐 姜丝 蚝油 蕃薯粉腌至着

3 偶尔搅拌搅拌 腌至半个钟。

4 起油锅,把鱼腩放进去码好。要小心放,小心油溅到身上。、

5 小火煎,煎至一面焦黄,再煎另外一面。

6 碗里,放上半勺蕃薯粉。

7 放上点蚝油 酱油冲成粉汤。适量,不能太多。

8 把粉汤倒进去锅里。腌过鱼身即可。

9 葱切成小小的,尽量切幼点。

10 把葱花倒进去。等粉汤粘和在鱼身上。小火焖五分钟即可。

11 美味的焖鱼腩出锅了。

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