2 豆腐切片,两个鸡蛋,小许生粉备用
3 把豆腐放鸡蛋液中滚一圈,再放到生粉里两面粘上生粉
4 加适量油,烧开,下豆腐炸至金黄色
5 捞起备用
6 锅里放小许油,生粉,打个芡,淋上刚炸好的豆腐,撒上小许葱花即可开动啦
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