白酒新国标对白酒市场有什么影响?接下来就来为大家介绍一下,一起来看看吧。
1、促进中低端酒企在工艺、产品方面进行升级改革
新国标的规定会将一部分以食用酒精为主要原料的酒企排除在白酒行业外,留下来的酒企业在生产环节会进行变革,不仅在生产标识上发生改变,产品也会重新调整。
2、白酒界线清晰
新国标中对固态法白酒、液体法白酒和固液法白酒的工艺有明确要求,固态法白酒不能添加任何食用酒精和添加剂,液态法和固液法白酒只可添加谷物食用酿造酒精。就是说白酒的原料必须是粮谷。
配料表明确添加了食用酒精、食用香料的产品,随着行业规范以及消费者意识的提高,定会被市场逐渐淘汰。
3、低端白酒涨价
对于低端酒来说,制作上将不能采用非粮谷类的这种食用酒精与添加剂,这会促使它们进行产品结构升级,前期采购成本会更高,也会进一步加剧整个中国酒行业的粮食生产的需求量,带来整个行业性的价格升级。
白酒新国标对白酒市场的影响就介绍到这里了,希望对大家有所帮助。
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