沙果的营养价值 沙果的营养价值 沙果和海棠果的区别

沙果是很好吃的一种水果，在市场上也很受欢迎，但是沙果在我们的生活中并不是很常见，现在在部分的水果摊应该可以买的到，它营养丰富，那么除了这些，沙果的营养价值还有哪些呢？

沙果的营养

沙果是一种类似苹果的水果，它属于蔷薇科苹果属的植物，拥有甘甜的味道，充足的水分，而且还含有大量的营养物质。是蔷薇科苹果属的植物，落叶小乔木，叶卵形或椭圆形，顶端骤尖，边缘有极细锯齿。那么沙果再市场上的价格是多少，沙果的营养价值有什么呢？

沙果的功效

沙果富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、热量、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、钙、磷、铁、钾、钠、镁等。沙果中的有机酸、维生素含量非常丰富，食之有生津止渴，消食除烦和化积滞的作用。味酸涩而收敛，具有良好的涩精、上泻痢的作用，是泄泻下痢、遗精滑泄者的食疗良品。

沙果的叶鲜用或晒干用，皆具有泻火明目，杀虫解毒的作用。可治疗眼目青盲、翳膜遮眼及小儿疥疮，根水煎服具有驱虫、杀虫的作用，可治字寸白虫、蛔虫等所致疾病。一般大家对于沙果的吃法会做成沙果汤、沙果汁、沙果芡实汤、醋和沙果米等等，沙果的营养价值很高，其别名也被叫做海棠果。