你喜欢吃鳇鱼吗?鳇鱼主产于黑龙江水域,它的蛋白质含量很高,肉质鲜美,受不少市民青睐。近日,有三位捕获1028斤大鳇鱼,引起了很多市民围观!据了解,这条重量达千斤的大鳇鱼,被一家水产研究所以20万元收购。

渔民捕获千斤重百岁鲟鳇鱼

由于过度捕捞,野生鳇鱼的数量非常稀少,现在市面卖的鳇鱼是人工繁育。鳇鱼不仅营养十分丰富,其价格也十分昂贵。然而,在黑龙江抚远市,有渔民捕获1028斤大鳇鱼,像这么大条的鳇鱼非常罕见,渔民乐的合不拢嘴。

5月19日,黑龙江佳木斯抚远市的马红军等三名渔民从黑龙江抚远段捕到一条鲟鳇鱼,毛重1028斤、净重996斤。这条罕见的大鱼捕捞上来一个小时后,便被抚远市放流站以22万元的价格收购。

几经辗转,新晚报记者联系上渔船船主马红军。他说,19日11时许,他如同往常一样带着两位伙计开船捕鱼,船向江中开了1分多钟后,马红军开始撒网,起网时,他跟两位伙计往上拉网,可是三人拉了半天也没拉动。推测网里的是个大家伙,马红军连忙告诉伙计用裸钩钩住大鱼身体并固定好,拖上岸边再把鱼捞上来。

担心鱼半路挣脱,马红军慢慢地行驶着渔船,1分钟的行程,他们开了五六分钟。刚靠近岸边,马红军就张罗着岸边的渔民帮忙,一起拉大鱼上岸。因为大鱼太重了,岸边来了十多个人帮忙才把大鱼拽上岸。

净重996斤 被22万元收购

起初是用800斤的磅秤称重,结果没称了,随后又换了更大的秤称重,毛重显示大鱼重达1028斤、净重996斤。马红军凭借多年经验,一眼就看出这是条雌性鲟鳇鱼,他用“探子”一看,鱼腹中满满的鱼子。按它的体重、个头推算,鱼腹中鱼子的重量大约有200多斤。这条鲟鳇鱼刚刚捕捞上一小时,就被当地水产部门以22万元的价格收购。据悉,该鱼将在当地水产部门进行繁育。

马红军说,他今年53岁,打鱼30多年,早在十多年之前,有渔民曾经捕捞过一条1300余斤重的鲟鳇鱼,当时卖了40多万元。提到这条大鱼,马红军难掩喜色,他说这一条鱼卖的钱顶得上他两年的收入了。

是罕见达氏鳇鱼

野生鲟鳇鱼能否捕捞呢?新晚报记者向当地水产专家了解到,捕鱼业是抚远的支柱产业,合法渔民在春渔期捕捞各种鱼类都是合法的。由于捕捞上这条大鲟鳇鱼的是当地国营渔场的职工,是正式渔民,目前也正处于捕鱼期内,所以此次捕捞完全合法。

抚远市水产技术推广站淡水养殖工程师李国方说,这条鱼是鲟鳇鱼科里的达氏鳇鱼,目前在抚远已经十分罕见。如果要精确核算它的年龄,需要将它的胸鳍骨割下,磨成薄片,放在显微镜下数“年轮”。以李国方的经验推算,这条鱼的年龄应该是一二百岁。

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