夏季,正直众多水果上市的旺季,看到琳琅满目的新鲜水果品种,有一种冲动就是每一种都买来试一下。其中最想吃的就是车厘子了,但是看到价格,就把这个想法放在一边了。究竟车厘子为什么那么贵呢?这是不少消费者迫切想知道的问题。
车厘子多少钱一斤在水果店,众多水果品种中,车厘子的价格是最贵的,一般的车厘子价格在40-50元一斤,刚出来的时候会卖到70-80元一斤至于车厘子为什么那么贵?主要表现在这3个原因上。首先是进口,目前售卖的车厘子主要来自智利和新西兰,大部分靠海运到广州,再陆运到武汉销售,运费就不便宜。然后就是由于车厘子一年才产一次,种植成本较高。最后一个就是凡吃过国内樱桃和国外进口樱桃的人,普遍觉得国外进口的个头更大、口感更好,当然价格也更高。
以上就是车厘子为什么那么贵的3大原因了,其实市面上的樱桃跟车厘子长得很相似,很多人都分不清这两种水果,那么樱桃和车厘子有什么区别呢?爱吃的车厘子你千万要知道樱桃和车厘子这些“区别”。
1、产地的区别
“樱桃”这个词是汉语,上世纪90年代开始在中国种植,主要分布在山东。北京、辽宁、山西等中部省份也有少量种植。车厘子是英文“Cherry”的译音,车厘子就是英语单词cherry(樱桃)的音译,是产于美国、加拿大等国家的个大皮厚的进口樱桃,两者是不同的品种,但在外形上有一定的相似。
2、口感的区别
车厘子一般比国产樱桃甜一些,硬一些。果实硕大、坚实而多汁,入口甜美,果肉细腻,色清,汁无色,入口清香可口,甜美细嫩,与众不同。
3、个头和颜色的区别
车厘子和樱桃可以通过个体以及颜色区分,“车厘子”个头比较大,颜色黑紫,而樱桃个头很小,颜色一般都是浅红色的。
4、生长习性的区别
美国西北车厘子是少数真正属于季节性水果之一。它只是在每年的6月中旬出产,而到8月中旬。而中国樱桃抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15——16℃的地方栽培。甜樱桃喜冷凉干燥。
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