这家常小菜被称作“泥鳅钻豆腐”,却被网民“狂骂”,见到制成品

说到泥鳅钻豆腐，很多人都了解，它是一道特色美食，尽管也没有吃过这家常小菜是什么味道，可是即然是特色美食，当然有它的大道理的，很多人说，在做这家常小菜的情况下，把泥鳅鱼和水豆腐放到一个锅里边，泥鳅鱼会自身钻到水豆腐里边，因此 这家常小菜被称作“泥鳅钻豆腐”，尽管我没做了这家常小菜，可是看过小伙做泥鳅钻豆腐的视頻，却被网民“狂骂”，见到制成品后我哑口无言！

这名小伙把泥鳅鱼清理整洁以后，放到锅中里边炸了一下，随后提前准备一块豆腐，他在水豆腐的表层用手指戳了好多个小圆孔，你了解它是做什么用的吗？可能你早已想起了吧，他便是要把泥鳅鱼塞入水豆腐里面，实在太奇怪了！

尽管我也不知道这家常小菜的恰当流程是啥，可是他那样的作法，让许多 网民不可以接纳，网民见到这儿的情况下表明，这家常小菜给人的觉得很恶心想吐，原本是一道特色美食，却被他制成这一模样，简直令人没法了解。

见到这儿的情况下都还没完毕，他把泥鳅鱼塞入水豆腐里边以后，又提前准备了一些葱蒜，随后在锅里边倒进了一些植物油，等油热了以后，放进葱蒜煸炒一分钟上下，随后把水豆腐装进去，再放进一点沸水，刚开始煮豆腐。

煮了十多分钟上下以后，他把水豆腐和泥鳅鱼盛出去，随后在锅里边留有一点点底油，等油热的情况下，煸炒一下朝天椒，随后再放进一些调味品和淀粉水，当见到料汁越来越浓稠的情况下熄火，随后立即把料汁匀称的倒在水豆腐上边，一盘美味可口的泥鳅钻豆腐就搞好了。

见到制成品后我就是哑口无言了，要不是看过他的流程，我感觉这道特色美食還是很有胃口的，许多 网民说他做的这道特色美食是没有灵魂的，针对小伙自身亲手做的泥鳅钻豆腐，你是如何看的呢？