食品价格上涨 全球食品价格连续第3个月上涨，食品价格上涨对消费者的影响

　　全球食品价格连续第3个月上涨

　　粮农组织粮食价格指数8月份平均为96.1点，高于7月份的94.3点。该指数评估谷物、油籽、乳制品、肉类和大米的包装价格，全球谷物产量将在2020年达到历史最高水平。

　　8月份，食品价格指数环比上涨1.9%，同比上涨7%。

　　在主要谷物中，高粱、大麦和大米是涨幅最贵的。玉米的价格也大幅上涨，因为美国，的主要产区衣阿华州，的农作物受损，这让人们担心美国的生产前景

　　植物油价格指数环比上涨5.9%，回到今年年初新冠肺炎疫情爆发时的水平。棕榈油主要生产国的产量预计将放缓，加之全球进口需求强劲，推动了棕榈油的增长。库存的棕榈油产量预计将下降。

　　与7月份相比，糖价指数上升了6.7%，反映出欧盟和泰国不利的气候条件将导致产量下降。中国强劲的进口需求也推高了糖的价格。

　　相比之下，8月份乳制品的价格指数变化不大，奶酪和全脂奶粉的价格有所下降，但黄油和脱脂牛奶的价格在涨幅更高

　　肉类价格指数在8月份也基本稳定，其中的牛肉和家禽价格下跌，而猪肉的价格在连续四个月下跌后上涨，因为中国的进口价格大幅上涨。

　　粮农组织将2020年全球粮食产量的预测值降低了2500万吨，主要是因为美国玉米的产量预计会降低。然而，减产后的产量仍将达到创纪录的27.65亿吨，比2019年增长3%。

　　据粮农组织称，阿根廷和巴西的玉米产量预计将创纪录，而全球高粱产量预计将同比增长6%。到2020年，全球大米产量将达到创纪录的5.09亿吨。

　　预计2020/21年全球粮食消费量将达到27.46亿吨，比2019/20年增长2%。在粮食季节结束时，库存估计为8.955亿吨，比7月份减少3340万吨。

　　关于全球食品价格连续第3个月上涨就是以上内容了，下面我们再来看一下食品价格上涨对消费者的影响有哪些

　　食品价格上涨对消费者的影响

　　众所周知，在消费品价格的八大类商品中，食品类商品是本轮价格上涨的驱动力。根据国家统计局的统计，2006年，其中食品价格上涨了2.3%，而服装、交通、通讯、娱乐、教育和文化价格分别下跌了0.6%、0.1%和0.5%。今年1月至8月，在3.9%的消费物价指数增幅中，涨幅和度达的食品价格增幅为9.8%，但服装、交通、通讯、娱乐、教育和文化价格分别下降了0.2%、0.6%和1.2%。价格上涨表明，食品价格越来越高，而其他商品的价格一直处于较低水平。

　　食物是民生之本，食物、肉、禽、蛋是居民的日常必需品。近年来，食品和副食品价格过度上涨，猪肉的价格上涨推高了其他生活资料(如牛肉、羊肉、鸡蛋和牛奶)的价格。这是一件大事，事关人民群众(特别是在校学生、农民工、城市低收入群体等弱势群体)的切身利益，事关大局和社会和谐稳定。这必然会影响成千上万家庭的生活质量。物价上涨或多或少地影响了大多数中低收入城市居民的生活。然而，最大的影响是对城镇低收入家庭，尤其是对一些县城居民的生活，他们感到沉重的压力。

　　据统计，2006年，我国城镇居民八大类消费支出中，食品消费支出占总消费支出的比例为35.8%，但不同居民的食品支出比例差异较大。10%高收入家庭和10%高收入家庭的比例分别为33.4%和27.3%，分别比全国平均水平低2.4%和8.5个百分点；10%低收入家庭和10%最低收入家庭的食品消费比例分别达到43.5%和46.3%，分别比全国平均水平高出7.7%和10.5个百分点。因此，从数据中可以看出，食品价格上涨对低收入群体的生活影响最大。

　　从服装、交通、通讯、娱乐、教育和文化的比重来看，中国城镇居民平均消费比重为37.4%，10%高收入家庭和最高收入家庭的消费比重分别为38.4%和44.9%，分别比全国平均水平高出1个百分点和7.5个百分点。从低收入群体来看，10%低收入家庭和最低收入家庭的消费比例分别为30.9%和27.8%，分别比全国平均水平低6.5和9.6个百分点。

　　因此，从以上数据可以看出，高收入群体的城市居民在商品价格下降中获得的利益最多。然而，由于低收入群体的消费比例较低，相对而言，价格下跌的好处较少。

　　在当前的消费市场，汽车、电脑和手机以及平板电视的价格正在下降。电信费用也在下降，药品价格也在下降，而且已经下降了20多倍。总的来说，它归结为：消费者需求弹性越小，上升越多，下降越多；资源和基础产品大幅增长，电子和科技产品大幅下降；米袋和菜篮子价格上涨更多，而高端消费品价格下跌更多。

　　然而，正是低收入群体支出比例高的商品价格大幅上涨，而正是这一群体支出比例低的商品价格大幅下跌。因此，可以说，对于城市低收入群体来说，一方面他们要承受物价上涨的巨大压力；另一方面，享受降价的好处或多或少是困难的。这种反差现象值得有关方面高度重视。

　　此外，值得注意的是，高收入阶层不仅消费粮食、石油和肉类，还购买享受和科技的高端产品。与此同时，在承在承受物价上涨的负担的同时，也获得了降价的好处，而且这种好处远远高于费用。例如，如果你买一辆车，20万元的原价现在只有18万元。2万元的“额外”收入能弥补多少个月的“额外”支出？

　　相反，低收入群体在谋生方面已经有一些困难。一日三餐后，他们无法购买其他产品，甚至需要花费自己的积蓄来生活，这使得原本购买电脑的计划泡汤了。因此，他们只能承受涨价的痛苦，却无法获得降价的好处。这是当前价格涨跌对不同人的不同感受和影响。

　　以上就是全球食品价格连续第3个月上涨，食品价格上涨对消费者的影响的全部内容了，物价上涨影响着我们的方方面面，对我们的生活经济以及股票市场等都有影响，比如大众消费概念股就深受影响。