案板发霉怎么办 菜板发霉了怎么把它清洗掉？GET清洗省钱妙招

菜板是居家必备物品，家庭一般使用的是木质或竹制菜板，虽然不同菜板的吸水性不同，但用过一段时间后基本都会出现发霉的情况，那么菜板发霉了怎么把它清洗掉呢？下面就和本站一起来了解一下菜板发霉的清洗省钱妙招。

一、菜板发霉了怎么把它清洗掉

1、白醋和洗洁精

在清水中加入适量的白醋和洗洁精，然后将菜板浸泡在水中一段时间后再去清理，既能消毒又能清洁菜板。

2、小苏打、食盐和白醋

现在菜板四周撒上食盐，食盐具有消毒杀菌的作用。然后再撒上一些小苏打，小苏打是碱性的，具有很强的去污能力。再倒上一些白醋，白醋中含有醋酸，可起到软化污垢的作用。最后用抹布擦拭，再用清水冲洗干净即可。

二、选购、使用菜板的技巧

1、购买菜板时刻同时购买两块，一块用于且生食，一块用于切熟食，避免生肉上的细菌沾染到熟肉上。现在市面上出售的菜板中有一类是双面可用的，就是为了生食和熟食分开切，以免交叉感染。这类菜板的价格要略高于普通菜板，每块在120元左右。

2、在清洗菜板时，尽量避免使用过硬的钢丝球擦拭菜板，钢丝球会将菜板擦出很多划痕，这些划痕位置更容易滋生细菌。

3、菜板使用后要及时清理干净板面上的残渣物质，并且 每隔三四天就往菜板上撒一层食盐，既能杀死细菌，又可防止砧板干裂。

以上关于菜板发霉了怎么把它清洗掉的内容，希望对大家有所帮助。