绿波廊 老城隍庙携手爱库存，推出绿波廊、松月楼首发新品款

老城隍庙作为上海的老字号美食天堂，是不少老饕最爱的美食聚集地。“十里洋场上海滩，品味百年老城隍庙” 近日，老城隍庙与爱库存携手，在爱库存平台上线了绿波廊鲜肉汤包和松月楼净素烧卖的首发款新品，满足消费者对上海老城厢“小辰光味道”的记忆怀念。

上海是一座移民城市，五湖四海的移民带来了不同的文化与故事，也扩充了上海的饮食市场，这使得上海形成了独特的海派饮食文化，其中豫园老城厢的美食和文化可谓集大成。咸丰年间，城隍庙一带便开设了不少商铺。

“春风和煦能容物，松月清幽不染尘”描述的就是松月楼，其创始于1910年，是上海最老的一家净素菜馆之一，春风松月楼以坚守“常年净素，荤不入内”而闻名沪上，其独特的素食系列精致巧妙却又不失天然纯正，因而倍受沪上食客们的欢迎。

青瓦朱栏，飞檐翘角，这是座落在豫园九曲桥畔的国家五钻级酒家“绿波廊”。自1979年创立至今，绿波廊以精致海派的菜色、精巧别致的点心而闻名，40年来不仅在上海家喻户晓，还曾受到过众多国外名流贵宾的喜爱追捧！，已成为上海味道的一张名片，享誉着“一点宴天下，一品绿波廊”的盛赞。

对于本次上线的“绿波廊”、“松月楼”本帮点心。老城隍庙负责人介绍，“本次上线爱库存的鲜肉汤包是绿波廊招牌点心之一，取食材的天然鲜美原味，汤头更是清亮可口，咬一口滋味鲜美，回味无穷；净素烧麦软糯可口，全手工包制，取材鲜嫩香菇，甜糯玉米，脆爽鲜笋馅心全素，甜中带香，饱满诱人。这两款产品也是首发上新，融合了上海的老味道与时代的新活力。我们也希望通过新电商爱库存的渠道、数据、运营等优势，帮助上海老字号美食触达更广阔的消费人群，让更多的消费者体验老城隍庙美食，回忆小辰光的味道。”

“我们配备了专门的对接团队对老字号品牌进行深度挖掘，就转化形成产品销售与品牌推广的建议，并同步不断优化运营，这是我们全品类、全渠道的重要组成部分。”爱库存产地供应链副总经理刘玉华说，“爱库存将充分发挥渠道传播与销售的属性优势，增强消费者与上海老字号品牌、产品和服务之间的黏性，扩大产品的销量。”

早在今年5月21日，爱库存就响应上海市政府、上海市商务委推出上海品牌走向全球的号召，积极与上海老字号品牌展开合作，开通绿色入驻通道，推出“上海老字号”线上专场活动，沈大成、杏花楼、梅林、万寿斋、新雅、大白兔、丁义兴、冠生园、杜阿姨、邵万生等多家老字号品牌已入驻。

爱库存数据显示，2020年5月至今，上海老字号品牌月均订单规模在爱库存增长接近2.5倍，累积订单量超过1.5万笔。7月，爱库存将通过和老字号品牌合作，开展连续营销活动，大幅让利消费者。“通过爱库存超180万店主的渠道优势，将帮助上海老字号品牌获得更多消费者的青睐，助力上海老字号品牌焕发第二春，努力打造一批具有鲜明上海特色和国际竞争力的老字号品牌。”刘玉华说。

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