一个真正的吃货,不管市面上有多少新菜系,总会被火热奔放的湘菜征服。今天这个山寨主题湘菜好吃到福利都准备好了,一定要去!
山寨鱼头王
来阿瓦小屋的都是为了这个鱼头。阿瓦舍的明星一定要吃!
Awa山寨所有鱼头均采用水深6.5米以下,无污染的鱼头。辣椒是从他们自己的种植基地收集的。经过200多天的窖藏和严格的选菜,他们可以有很好的口感!
鱼肉又白又嫩,味道非常鲜美。酸辣汤倒在米饭上,是烹饪神器。真的很营养很好吃!
吃鱼头也很讲究。你要从最嫩的地方开始,先吃腮下的肉,再吃嘴和脸,第三吃眼睛,第四吃脑子,最后吃鱼和鱼骨~
铁板涂豆腐
说到下一餐,这个豆腐一定要有名字。菜一上来就被它的颜色吸引。简直太开胃了!
这豆腐和我们平日吃的味道不一样。据说是自制的麦片豆腐,吃起来有点像年糕。有一块剁椒蒜肉末真好吃!米又不够了!!
金李翔
可爱的小碗形让人一看就开心,一瞬间就期待这道菜的味道。
脆皮脆壳,裹青豆胡萝卜腊肉雪芽。张茶山窑熏咸肉的咸味滑过舌尖。一吃就叫一口香。味道浓郁,口味独特,一吃就爱!
政府冰糖莲子
政府莲子可以说老少咸宜,尤其是女士们,放不下。吃起来甜而不腻,很惬意。而且莲子还有养心安神的功效,绝对是一道美味健康的菜!
油炸猪肠
平时吃的油腻猪肠就不一样了,这味道更像是爆炒香!
肥肠处理的很干净,味道香而不腥吃着上瘾,湘菜真的是每道菜都下饭,减肥什么的瞬间抛在脑后!猪肠处理的很干净,味道很香但不会上瘾。湘菜真的是每道菜都吃,减肥的瞬间都留了下来!
Awa Cottage是一家以小屋为主题的中式连锁餐厅,品味高雅,环境优雅。
Awa山寨的风格给人新湘菜的感觉。虽然环境是中式的,但是很时尚,装修很有风格。
包间也很优雅大气,非常适合家庭聚餐或者宴请。这里的大型商务聚餐也很不错!商店详情
地址:友谊路与东环路交叉口以东100米
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