营养早餐粥 9种营养早餐粥的做法，健康生活每一天！

早餐有多重要，我不认为你需要啰嗦，每个人都应该知道

早上吃一顿营养丰富的粥是再好不过了

今天Aqi给大家推荐9种营养早餐粥

可以提前一个晚上准备食材

第二天一早煮，节省早上时间

早上一碗粥暖胃，开始一整天精神饱满！

胡萝卜鸡粥

配料:大米100克，胡萝卜30克，鸡胸肉50克，少许欧芹，水1000毫升，盐1/4茶匙，香油。

练习:

1.锅内煮沸后，倒入洗净的米饭，用小火煮；

2.用煮饭的力气把鸡洗净，沿线丝切好，加少许胡椒粉、盐、干淀粉，腌制均匀；

3.胡萝卜去皮搓成丝；将欧芹洗净，制粒；

4.锅里放少许油，先放入胡萝卜丝翻炒几下，再倒入鸡丝翻炒至白，立即上桌；

5.米饭软稠时加入炒好的胡萝卜、鸡丝、欧芹，再次煮开，最后加入盐和香油。

红薯莲子粥

配料:红薯、莲子、红枣、糯米、红豆、白糖、花豆

练习:

1.红豆用水浸泡数小时，红枣、花豆、莲子用水洗净，糯米洗净，红薯洗净去皮切块；

2.将所有原料放入高压锅，加水，合上锅盖，用大火煮10分钟，关火。用普通锅煮30分钟左右。

3.吃的时候加蜂蜜或者白糖。

冰糖山楂粥

配料:糯米60克，山植物100克，冰糖适量

练习:

1.糯米用冷水浸泡2小时，沥干水分；山楂洗净去根备用；

2.往砂锅里加最多的水。大火煮沸后，加入糯米，再次煮沸，转小火。煮至米花汤稠；

3.加入山楂，继续煮15分钟。最后加冰糖。

蘑菇瘦肉粥

配料:瘦肉、香菇、剩饭、半蛋清、一勺生粉、姜丝、葱花、盐、胡椒粉、鸡精

练习:

1.将剩下的米放入锅中，加入开水；

2.瘦肉切好，用蛋清、生粉、盐腌制一段时间；

3.将蘑菇切成小丁，生姜切丝，放入煮沸开花的粥中搅拌均匀；

4.加入肉丁，继续煮十分钟；

5.最后加盐。

冰糖小米粥

配料:小米、水、花生、去核红枣、冰糖、桂圆肉、枸杞

练习:

1.将干净的小米与温水、冰糖、红枣、泡过的花生一起洗净，一起煮开，适当搅拌；

2.煮沸后盖上锅盖煮20~25分钟(中间搅拌几下)

3.20分钟后开盖，加入桂圆肉干和枸杞，煮5分钟左右。

百合南瓜粥

配料:大米、小米、南瓜、新鲜百合

练习:

1.将新鲜的百合打碎，洗净，南瓜去皮，切成小块，大米小米洗净。

2.锅里加入足够的水，煮沸，加入大米、小米和南瓜。

3.水再次煮沸后，转小火(保持锅翻滚)煮至米粒变软烂。

4.再加百合10分钟，关火。

菠菜猪肝粥

配料:菠菜、猪肝、米饭

练习:

1.提前泡饭30分钟。

2.将煮熟的猪肝切成小块备用。(猪肝最好用超市卖的猪肝尖，省时省力)

3.提前将筋疲力尽的蔬菜煮熟，切成方块备用。

4.向米饭中加水，用大火煮沸。煮沸后，转小火炖30分钟。

5.米粥煮好后，加入猪肝丁，搅拌均匀，盖上盖子炖10分钟。

6.10分钟后撒上菠菜丁，撒上盐和黑胡椒，煮一两分钟后上菜。

椰子味水果黑米粥

配料:黑米、糯米、白糖、芒果、猕猴桃、椰奶

练习:

1.将黑米、糯米提前一夜浸泡在清水中。

2.芒果、猕猴桃去皮切丁。

3.将泡好的黑米和米饭倒入锅中，加入适量的水。

5.用大火煮，然后转小火煮30分钟。

6.煮好后，打开盖子，加入白糖，搅拌至融化。

7.把黑米粥放到碗里。

8.加入2汤匙椰奶。

9.加入芒果丁和猕猴桃丁。

蘑菇鱼粥

配料:大米、鱼、蘑菇、欧芹、肉松、盐、白胡椒、芝麻油、料酒、酱油、淀粉

练习:

1.米饭洗净，鱼肉切片，香菇切片，欧芹洗净切碎。

2.将鱼用盐、料酒、白胡椒、酱油和淀粉腌制一段时间。

3.将大米放入锅中，用水煮沸，用大火煮沸，然后用小火翻炒，直到它开花，加入蘑菇片，煮5分钟，加入鱼片，煮到它变色。

4.用盐、白胡椒和芝麻油调味，撒上肉丝和香菜。

(本文内容来自网络版权归原作者)