蚝油生菜怎么做?需要哪些食材?孟友友老师,家常菜网,为你提供了一套完整的蚝油生菜家常菜做法的书。菜鸟只要按照图示步骤,就能做出蚝油生菜的美味。
站在食物链的顶端,我们要吃一些大鱼大肉之后的蔬菜来保持营养的平衡。除了黄瓜,生菜大概是我在蔬菜中的首选。我喜欢它清脆的味道。稍加加工,仍保持其酥色,真的可以一次吃一大盘,满足一天的蔬菜需求。更重要的是,做起来很简单。
制作蚝油生菜所需的原料:
2个罗马莴苣、1个大蒜、15克蚝油、10克酱油、2克糖和10克油
蚝油生菜怎么做:
第一步:准备必要的配料。将蚝油、酱油和糖混合在一个容器中。如果家里有葱油,味道会更好。如果没有,就用普通油。
第二步:将莴苣切成两半,洗净备用。
第三步:将蒜瓣去皮,切成细沫备用。
第四步:将油放入锅中,加入蒜沫,炒至蒜沫微黄,然后关火。
第五步:将热油倒在蚝油、酱油和糖的混合汁上,搅拌使糖融化。
第六步:煮一锅开水,把生菜放进去煮,然后捞出来,沥干水分,装盘。生菜一定不能在开水里呆太久,基本上烫伤了就能捞出来,不然叶子会变黄。
第七步:将混合油汁倒在烫过的生菜上。
第八步:可以开始了。
1.《耗油生菜 蚝油生菜的做法》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。
2.《耗油生菜 蚝油生菜的做法》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。
3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/caijing/729948.html