耗子洞 “老鼠洞”变成“老虎洞”，老北京的“鼠文化”，还有哪些？

2020年是农历庚子年，俗称鼠年。老鼠是“十二生肖”中的第一个，在传统文化中已经演变成聪明、聪明、神秘的小生物，被称为“有鼠之福”、“有鼠之福”、“有鼠之灵”、“有鼠之寿”、“有钱之昌”、“有鼠之福”。老北京的“鼠文化”是独特的，体现在民间传统和特色地名上。

户力平

荔枝图

民俗文化中的“吉祥鼠”寓意多子多福 还曾是仓神、窑神

十二生肖中，老鼠属于家族，繁殖能力极强。在崇尚多子多福的年代，人们把“鼠”作为多子多福的象征，这在民间文化中有所体现。

在年画、剪纸、雕塑等民间艺术品中，老鼠是幸运儿。比如“老鼠吃麦穗”“老鼠吃葡萄”“老鼠吃南瓜”。其中“麦穗”、“葡萄”、“南瓜”都是多籽的，这意味着人类在不断繁衍，子孙众多。“老鼠”也是阴极的象征，通常出现在节日的第十二个月到第一个月。这是揭去旧布，送阴迎阳的时刻，具有消灾赢福的象征意义。

在过去，老北京人喜欢用“老鼠结婚”和“老鼠一起抽烟”的方式来渲染节日的气氛。因为老鼠的繁殖能力强，寿命长，所以它们为结婚后早育多子祈祷，长寿。而“烟”则与“婚姻”谐音，“老鼠和烟挂钩”则表示“婚姻”，表示婚姻幸福。“老鼠婚礼”的画面装饰着灯光和喜庆。新郎和新娘有一些老鼠形状的身体和一些人类形状的老鼠。在婚礼仪仗队中，有轿子、彩旗、灯笼、伞面和击鼓乐队，就像人类婚礼的盛况。

老鼠娶亲剪纸

此外，在民间艺术作品中，老鼠和蝙蝠、佛手柑、麋鹿、桃子、石榴、桂花、宝瓶、粮仓、鲢鱼等吉祥物组合在一起，运用谐音和象征手法，象征祝福、安全、繁荣、长寿、幸福、财富和繁荣。

元明清时期，北京的粮食大部分是通过漕运运到北京的，并设置了几个仓库。“北京仓是皇帝的内仓，铜仓是皇帝的外仓”。在北京郊区，人们也有粮仓储存粮食。每年农历正月，都有“仓填节”，也叫“天仓节”，因为“填”与“天”谐音。正月二十日称为“小仓填”，二十五日称为“大仓填”，要祭祀“仓神”才能祈求丰年。《燕京纪》说:“正月二十五日，粮商、米贩祭祀仓神，鞭炮齐鸣。居民没有牺牲到极点，但必须做饭给家人干活，这叫‘填仓’。”

所谓“仓神”，又叫“谷神”，就是老鼠。追根溯源，都说老鼠是天上的神。为了帮助人们，他们从天上偷食物洒在地上，让世界有足够的食物和衣服。第二，老鼠善于聚敛财富，是守仓之神。三说，求老鼠开恩，少吃点，这样五谷可以在满仓吃。

在老年人“填仓节”当天，家家户户都要贴上“老鼠填粮仓”、“老鼠登烛台”、“老鼠偷油”等剪纸，点亮泥鼠灯，祈求来年丰收繁荣。所以民间有谚语“点遍灯，烧遍香，仓满粮。”至少在清末民初，北京郊区的一些地区还保留着这一传统习俗。

历史上，北京西门头沟煤矿很多。采煤工视鼠为“窑神”，称其为“窑神”或“神鼠”，在矿井附近修建窑庙供奉神鼠。人们认为老鼠有特异功能，尤其是听觉和嗅觉非常灵敏，能够探测到冒顶、滑坡、渗水等灾害的前兆。矿工们一旦发现矿里的老鼠一反常态的四处乱跑，就能预知会有灾难发生，必须马上撤离，从而避免了灾难的发生，于是视老鼠为神。挖煤的从不打老鼠，家里的老鼠洞也不堵，也从不养猫。而且每到除夕夜或元旦，都要在老鼠出入的洞里放些食物，意思是向“神鼠”拜年。

门头沟矿区也有祭神鼠的习俗，大多是在家里的窑子里开采。为了保护家庭的安全，家里设立了一个香案，供奉一只神鼠，主要由粘土色塑料制成，有着人形的鼠身，戴着头盔和盔甲。有的是贴在墙上的窑神纸像，用于雕版印刷，俗称“神码”，是一个老鼠形状的人，左手拿着一把山斧，右手拿着一块煤，身后飘着衣服和云彩。在农历正月初一和十五，我们应该给老鼠上香，祈祷他们的家人在窑里采煤时安全。如今门头沟关闭了煤矿，拜窑神拜鼠的旧习俗也逐渐成为历史。

北京历史上的“鼠地名”“老鼠洞”变成“老虎洞”

以前北京有个地名叫“老鼠”，因为不够优雅，调整地名就没了。

■老鼠胡同位于东城区东四十条以北，是东松年胡同旁的一条小胡同。1944年，日本学者Tada Kenichi写了《北京地名》，说“老鼠胡同在东城海洋仓库以南。这里奇特的是，针鼠很多，叫刺猬，据说是财神之一。”其实他所说的“针鼠”其实就是刺猬，也叫毛刺，俗称刺猬。它的头和脚像老鼠，所以它被命名为老鼠。据说早年东松年胡同以东有个死胡同，只有50米长。只有几户人家，其中一户开了豆腐作坊，院子外面堆了很多加工豆腐的黄豆、绿豆等原料，老鼠出没觅食。所以这条胡同就叫“老鼠胡同”，在1941年出版的北平地图上就标出来了。1949年后地名重组时，因称谓不雅而并入东松年胡同。2001年，东松年胡同被拆除。

■老树洞胡同位于东城区西北部。东城文史说，老墅洞胡同曾是大沽巷以南的一条小胡同，长约50米，形成于明代。据说胡同内不时有山东人开的酱园，多以豆类、小麦粉等材料为加工原料，所以老鼠经常出没觅食，很多老鼠在墙上打洞，把食物藏起来，从而使这条无名胡同俗称“老鼠洞胡同”。清代与“虎穴胡同”谐音，民国时称“虎穴”，1965年并入鼓巷。

■老鼠洞位于西城区西北部，北起西直门外大街，南至离石西。民国初年是一片荒野，但这里只生活着十几个拾荒者。因为窝棚极窄，一半在地上，一半在地下，看起来像个山洞，所以叫“老鼠洞”。该聚落俗称“老鼠洞”，后来因其不雅而被称为“老虎洞”。是民国北京郊区地图上标注的。1949年后，这里建了一个居民区，后来变成了一条胡同，现在还叫“虎穴”。1965年地名整顿时，因位于桃园东侧，更名为“桃园东巷”。1992年出版的《北京西城区地名》就有这个标记，现在街巷都消失了。

■扫地鼠岭位于石景山区中部，现在叫福寿岭，海拔309米，东临福寿岭村，西、北为连绵起伏的丘陵，南有磨刀口村。据说松鼠早年出没于此山。它们在生物学上与老鼠同属一个纲、一个目，但都是不同科的小型树栖动物，身体细长，尾巴毛茸茸的像扫帚，俗称扫地鼠，故名山。据《北京地名·石景山区卷》“福寿岭”原名为扫鼠岭。1930年左右，美国人在北京开了同仁医院，同时在这里建了养老院，把“扫鼠岭”改名为“福寿岭”其实“福寿灵”这个名字在明代就已经形成，与福寿禅师有关。据《塔铭》记载，法海寺第一代住持、大公德寺方丈左觉一和尚，福寿，生于广西衡州。他漫游名山古寺，拜访名师。明郑桐元年，他来京拜祖元为师。正统在翠微山建寺四年，英宗赐名“法海寺”，并请福寿为法海寺方丈。成化七年十月，福寿大师去世。“得天下生者72人，有四僧者60人，弟子一时皆名士。”成化皇帝派礼部一员进贡秦。他的弟子们在法海寺东部建造了一座名为“福寿塔”的墓塔。塔建成后，更名为“福寿岭”。

菖蒲鼠荔图

老鼠在北京俗称老鼠。以前北京有一条老老鼠街，北京郊区有一个碍眼的村子。

■老鼠街位于西城区西南，广安门外街东段北侧，现称“永居东丽”。根据《北京市宣武区地名》，“此胡同、永州胡同、永州西里”原统称为“北世家胡同”。据说胡同中住着一个叫石的富商，因此得名。又称老鼠寺。据说在胡同口有一座庙叫侯迪庙，后来被转移到老老鼠庙。1965年，它被命名为今天。”根据另一个民间传说，清朝光年间，侯迪庙里有一只白老鼠，重五六磅。被僧人驯化后，被视为老鼠精。所以庙俗称“老鼠庙”，所在的胡同叫“老鼠街”。1986年，在《北京街道名录》中被记载为“老老鼠胡同”，后因猥亵被更名为“永远留在东丽”

■废眼梁位于延庆区北部钱家店镇花盆行政村。据1993年出版的《北京延庆县地名》记载，“该村位于县城最北端，北与河北省赤城县接壤。定居点是长方形的。全村19户80人，均为汉族。清代有村落。据说早年黑河泛滥，人过不去。当他们沿着河边走到上游的一座山脊时，他们遇到了一个正在燃烧的砖瓦匠。这个人的眼睛小得像老鼠，但他很热情，他给人们指明了涉水的路。此后，该地区形成了村庄，被称为“耗眼梁”。该村位于延庆深山区。2006年，由于饮水困难，交通不便，且该地区容易发生泥石流，村民迁到了下山的花盆村，但地名一直保留到现在。