江西位于中国东南部,共产党在江西先后建立了大型革命根据地。井冈山是中国革命的摇篮,南昌是中国人民解放军的发源地,瑞金是苏维埃中央政府成立的地方,安源是中国工人运动的发源地。
江西不仅红色文化丰富,而且是风景如画的景点。今天,边肖将为您介绍江西十大特产。
景德镇瓷器
首先是最著名的景德镇瓷器,造型优美,品种丰富,装饰丰富,风格独特。瓷器“白如玉,亮如镜,薄如纸,响如磬”。景德镇陶瓷艺术是中国文化宝库中的重要瑰宝。
庐山云雾茶
庐山云雾茶是中国十大名茶之一,起源于汉代,已有1000多年的种植历史。味道像“龙井”,但比龙井更醇厚。如果用庐山的山泉来烤茶,会更加醇香可口。
蜂蜜橙
已经培育了1300多年。南丰蜜橘以色泽金黄、皮薄而圆、肉质细嫩、味甘爽口、香味独特而闻名海内外。它被列为历史上的贡品珍品,被誉为“橘子之王”。
即将上市的火腿
形似柳叶,足蹄短,腿足,皮薄肉嫩,更脱俗而肥,色红味香,久不变质。只要保存得当,存放两三年后还是一样的颜色和味道。细肉红如火,肥肉白如水晶,是烹调山珍海味的绝佳原料。而且含有蛋白质、脂肪、钙、铁和各种氨基酸等营养成分,不仅是强身健体的营养食品,也是馈赠亲友的一流礼品。
万年宫米
万年宫密,粒大,身细,梭状,米色如玉。用它做菜,软而不腻,味浓;宫蜜酿的酒浓而不浓。它的大米和葡萄酒质量好,风味独特。
南安板鸭
南安板鸭是江西省著名的传统特产,外形美观,皮白,瘦肉酱色,肉嫩骨脆,尾油饱满,味道鲜美,是中国腊肉的上品。与福建建瓯板鸭、江苏南京板鸭、四川建昌板鸭并列为中国四大传统板鸭。
婺源河宝红鲤
产于婺源民间,色泽金黄红,头小尾短,背高身宽,腹粗腹胖,形似荷包,故称荷包红鲤,是我国著名的优良鱼种。荷包红鲤营养丰富,具有和脾、养肝、养心的功能。
鲁西活鱼
“水清则无鱼”,清水里的鱼肯定更鲜嫩,就像泸溪里的鱼一样。泸溪发源于高山,一路穿山过谷,无污染,清澈见底,所以河中水量丰富。?鱼、三文鱼、黄角鱼肉质细嫩香甜,没有泥巴味,所以特别好吃,成为当地名菜。
安百里广昌
广昌安百里是“赣莲”的典型代表,具有独特的香、甜、腐、柔的地方特色。外观、形状和颜色可以通过感知直接区分。外观分圆形、椭圆形、卵形三种,颜色从淡黄色到浅黄色。传统工艺加工的莲子散发出独特的香气,这是广昌安百里固有的共性。
东乡白花蛇舌草
东乡白花蛇舌草是江西抚州东乡县特产,性苦、性轻、性寒。主要功效是清热解毒、止痛散结、利尿祛湿,特别是治疗各种类型的炎症。
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