为了备战武汉军运会，军运会执委会翻译中心翻译了一些武汉的地道小吃，如热干面、豆皮等。在军运村餐饮中心菜单翻译的改版中，需要确认上千种不同菜品、食物的英文翻译名称，包括武汉的很多特色美食。最大的难点在于中餐菜名，既要符合食物本身的内涵和特点，又要通俗易懂
比如在武汉热干面的翻译中，考虑到芝麻酱是半液体，明显比番茄酱和辣椒酱要稠，同时要体现武汉热干面的原汁原味。最后根据意译改成了“武汉麻酱热干菜”，中文逐字解释是:“武汉麻酱热干面”。
翻译武汉小吃豆皮，首先要了解制作工艺，充分考虑“炒”豆皮的烹饪方法，体现豆皮所用的馅料“糯米肉末”。最后翻译的名字是“豆皮(糯米肉末的泛友熟食店)”，中文直译为“豆皮(一种在煎锅里煮的食物，以糯米和肉丁为主要原料。”
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