杭州市旅游职业学校尚美•阳光•精技•致远——杭州市旅游职业学校创新“五四三”育人模式培养全域旅游人才

五个整合:实践“连锁教育”

为了培养更多服务于整个旅游业的复合型人才，学校从旅游业的内涵和本质出发，将专业、课程、校企、学习与创新、教育与培训融为一体，并与整个旅游产业链紧密结合，努力推进教学与教育建立在整个旅游产业链上的“链式教育”。

以前学校开设的专业和课程都是单一的，与全球旅游产业链的各个环节不匹配甚至完全脱节，导致很多新兴的旅游岗位没有相应的专业和课程。因此，学校在充分调研和对接杭州旅游产业链的基础上，对原有的五大专业群进行了重组，增加了景区开发、郭波高端服务、会展服务等六大专业，以及八个全球旅游试点班，打造了休闲农业、旅游服务、酒店住宿、商务会展四大专业集群，以此对接全球旅游产业中的农业、旅游、商务业态，实现产教紧密融合，推动全球旅游的实践和探索。

第三阶:推动“双创新”教育

在培养服务全区旅游人才的职业教育改革实践中，学校引入有助于学生“超前发展”的相关项目，带动创新创业教育，让学生在项目实施过程中锻炼成长，实现学习、使用、创造的超前发展。

学校占地65英亩的乔伊基地鸟瞰图

学校推出“小香薰”项目，以此为载体，让学生从原料种植、加工制作、营销推广、旅游纪念品开发、酒店终端应用等方面亲身参与体验。学校还开发了以杭州特产“西湖龙井”为载体的“一叶行”综合实践项目，让学生参与到茶叶种植、制作、表演的全过程。学校还在萧山乔伊开设了一个65亩的园林基地，供学生在春耕、夏耕、秋收、冬储中进行“二十四节气”的教学和实践。

跨界开发《茶:一叶旅行》，促进学习-使用-创造的三级发展

学生开发的创意咖啡饮料

2019北京世博会学生服务

此外，学校还经常组织相关活动，帮助学生实现“超前发展”。例如，学校每年在宋文华举办一次以“有趣的生活和热爱旅游”为主题的体验教学活动，旨在使该活动成为一次“技能展示”和“双重创新”体验。活动由“南宋文化展”和“南宋民俗体验”两部分组成，涵盖了学生宋词书法展、宋代茶点体验、宋代抛壶娱乐民俗体验等创作活动。整个活动的创意、策划、环境布置、宣传组织、展示、现场服务都是由学校旅游专业的老师来完成。活动将历史、民俗、文艺等文化元素与旅游、语言、音乐、茶艺、体育等学科相融合，结合24节气文化，以校园为景区，营造身临其境的文化体验真实环境；变活动为课堂，实现文化旅游服务的真正运营。全校师生都是游客，旅游专业的学生要么是“产品设计师”，要么是“活动宣传员”，要么是“行程策划员”，要么是“旅行定制员”。学生可以从这样的活动中获得巨大的“双重创新”的真实体验。

学校教育通过创新和实践“五四”教育模式，培养了“尊重美、尊重阳光、尊重技能、尊重深远”的学生素质。近三年来，高校毕业生高考上网率100%；“3+2”、“五年一贯制”班参与高职院校评选的通过率达到97%；学生直接就业率达到98%以上；专业对口就业率达到90%以上。14岁的优秀毕业生朱升以优异的成绩被世界著名大学爱丁堡大学录取，成为学校人才成长“立交桥”的受益者。学校始终走在职业教育改革的前沿，先后获得首批国家重点职业学校、浙江省一流重点职业学校、浙江省首批三所著名工科学校等30多项荣誉。