食物对人来说是最重要的。中国是一个农业大国，有着悠久的食米文化。随着农业技术的发展，培育了很多水稻品种，南北有差异。近年来，东北大米得到了消费者的认可。东北大米属于粳稻，南方大米一般是籼米，泰国香米和中国香米比较常见。不同地区生产的大米口味不同，那么你对好吃的大米了解多少？让我们了解一下中国十大美味大米。
1.河南元阳大米
元阳大米产于河南省元阳县。它种植在黄河改良的土地上。肥沃的土壤，加上元阳地区昼夜温差大的特殊气候，造就了元阳大米的独特品质。
2.黑龙江省五常大米
黑龙江五常米是清末的贡米。五常大米是黑龙江省五常市生产的大米。它颗粒饱满，质地坚硬，色泽清亮，颗粒油腻，风味浓郁。尝过正宗五常饭的人，都对五常饭的味道印象深刻，堪称经典之作。
3.辽宁省东港市柳林宫米
东港饭远近文明，最有名的是柳林饭。它产于东港市前阳县柳林村，东港市被黄海之滨的鸭绿江环绕。是明末清初以来的皇家宫密。柳林宫密是用碧绿咸咸的水灌溉鸭绿江和北黄海培育出来的。它独特的味道和晶莹剔透的外观赢得了公众的认可。
4.新疆米泉大米
由于水、土、气、光等得天独厚的自然条件，新疆在天山北麓培育出优质的新疆大米，米泉大米在新疆消费者中一直享有良好的口碑。米粒洁白整齐，米质晶莹剔透，营养丰富，富含硒等微量元素。蒸熟后的米饭香、甜、粘，味道很好。
5.河北省丰南玉田胭脂米
《红楼梦》第五十三回曾记载玉田胭脂饭，贾母尝过之后称赞。胭脂饭暗红香。煮熟后红润细腻油润，口感柔嫩，回味无穷。它是一种极其珍贵的作物，原产于河北省丰南县王兰村。胭脂稻因栽培难度大，产量小，几乎绝迹。
6.辽宁省盘锦大米
2008年，辽宁省盘锦大米被指定为“北京奥运会专用大米”。盘锦大米是中国东北另一个著名的大米品种。其米粒饱满，颗粒完整，凝胶稠度高。该大米色泽油润，香味浓郁，质地柔滑，口感极佳。是大米中不可多得的好产品。
7.宁夏珍珠大米
宁夏素有堵截江南的美誉，水稻种植历史悠久。用它蒸出的米饭洁白晶莹，粘而不腻，味道极佳。因此，人们经常称之为著名的天津“小站大米”，成为中国最好的大米。
8.覆盖云南贡米
1959年，贡米被国务院指定为接待外宾的大米。茶房米是云南最有名的米。因其清香宜人，口感软糯，曾被誉为皇家“宫密”。它有一种原始的香味。咀嚼室充满香味，如谷神舞。顶级的水稻只能在一个叫吴韵的村子里种植。
9.江西万年宫米
明朝郑德七年(1512年)，江西万年贡米进贡朝廷。皇帝吃了以后，大为赞赏，然后传递了“世代种植，年年进贡”的信息。万年宫蜜起源于江西省万年县何桥山区，至今已有1000多年的种植历史。万年宫密，吸取四季清泉，根植于特殊的水土，用它烹饪，软而不腻，风味浓郁。
10.黑龙江省响水大米
黑龙江省响水大米是人民大会堂国宴的大米。“龙江米天下第一，响水米龙江第一”。响水大米产于黑龙江省宁安市渤海镇。它的颗粒饱满，质地坚硬，颜色蓝白色，透明纯净，炖出来的米饭像鲜奶，米饭像油，米饭又软又香。
现在各大超市随处可见泰式香米和东北大米，但其实要说到真正好吃有影响力的大米品种的产地，以上十种绝对榜上有名。关于米饭，你觉得哪里最好吃？
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