在这个寒冷的冬天,相信朋友或者家人聚在一起吃热气腾腾的火锅是最惬意的事情,家里的用餐环境自然是最温暖的,所以很多人会选择电磁炉,却忽略了它巨大的电磁辐射。海底捞,一家特色独特、服务一流的大型跨省直营餐饮品牌火锅店,近日推出电饭锅——海底捞小红锅。你会选择在家吃海底捞吗?
海底捞小红锅配有玻璃锅盖,锅盖边缘有保护,防止运输过程中损坏。海底捞送货的LOGO印在外壳正面,让我第一次知道海底捞有送货服务。以前只知道可以在超市买到海底捞火锅底料,现在不用出门就能享受到正宗的四川火锅。
外壳另一面印有立人LIVEN,说明这个电饭锅是立人制造的。毕竟海底捞没有生产电器的能力。北京立人科技有限公司从事小家电研发、生产、销售二十多年,拥有47项专利技术,产品质量可以放心。
配件中有一个M型魔法收纳支架。事实上,不仅玻璃盖可以存放,筷子、平板电脑和书籍也可以放置。大红色的设计也很喜庆,像冬天的火,让人看着暖暖的。
还有勺子和漏勺,手柄上印有海底捞的LOGO,比市面上常见的要厚很多。一直注重用户体验的海底捞,并没有因为是礼物而降低质量。
锅体两侧设计有远距离防烫手柄,符合人手指受力方向,可轻松提起。底部为360度抱锅壳,支撑整个锅体。虽然是PC材质,但是非常稳定,可以放在桌面上,没有任何晃动。
海底捞小红锅设计为鸳鸯锅,总容量9L。不粘锅内侧采用陶瓷釉保健涂层,耐高温、无烟、不粘锅,不含PFOA有害成分,清洗非常方便。
既然是海钓锅,自然会有海钓的特点。两侧鸳鸯壶有独特的Hi钢印刻度线,是海钓底料的特殊配比标准。水+底料=2500ML,这是鸳鸯锅一侧的标准。整锅5L要准备一次。
温度调节功能集成在电源线上,功率2.1KW,支持三档调节。通过插头上的指示灯可以清楚地知道当前档位。
这里需要吐槽的是电源线的长度,从头到尾大概1米左右。使用时不仅需要拖板,桌子也略大。当锅放在中间时,拖板也会挂在一半空,所以如果绳子长度的原始设计大于1.5米,会方便得多。
在煮沸时间的测试中,向两侧的Hi秤加水,至少5L水。第三档,冷水煮11分钟,速度不错。从锅底的气泡中,我们可以清楚地看到U型电热丝。海底捞小红锅的加热原理是电阻加热。
从底部看过去,凸起部分是加热装置,三面都分布有冷却孔,保证加热时有足够的散热。然而,由于这些冷却孔,清洁时应小心避免水流入。
与电磁炉的电磁感应加热相比,电阻加热在辐射上要小得多。说完全没有辐射是不可能的,电器多多少少都有,看安全不安全。用辐射计测量,只要距离大于10厘米,就在安全范围内(
至于火锅料,可以直接在微信微信官方账号下单,也可以单独购买。我是在JD.COM火锅料299-130多的时候买的,海底捞的火锅底料都是在超市买的。
优势总结:
使用中,朋友们对这款锅的易用性大加赞赏。一是升温快,从前三档沸腾,后来基本用一档;二是锅短,扁平化设计比电磁炉上加锅短很多,方便夹菜;第三,煮沸后不会有飞溅;第四,锅大到可以装下一桌八个人。
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