天气开始慢慢变热
此时此刻
约几个朋友分酒搅螺
绝对是开启广东夜生活的绝佳方式
然而,边肖想告诉你
不要吃这只漂亮的蜗牛!
有毒!!
近年来,食用蜗牛中毒事件几乎全年都有发生,大多数中毒事件集中在5-8月份。看,蜗牛长这样↓ⅵ
编织螺,俗称海螺、海狮螺、麦螺或白螺,尾巴尖而细长,长约1厘米,宽约0.5厘米。它的壳上常有1-3条紫褐色或红黄色的条纹,果肉呈淡黄色。这种蜗牛主要分布在浙江、福建和广东沿海地区。
据介绍,近年来,由于海洋环境的污染,“赤潮”频繁发生,藻类受到严重污染,而蜗牛喜欢吃藻类,因此在体内富集积累了大量的藻毒素,每年春夏毒性更大。
据相关媒体报道,2015年6月,福建省黄石镇的爷爷和孙子吃了麦田螺,孙子深度昏迷。送医院时心脏突然停止跳动,抢救22天仍不能自主呼吸。
2012年7月9日,温州市龙湾区海城街、瑞安市塘厦镇发生一起中毒事件。8人中毒,1人死亡。截至7月11日16时,温州市共报告中毒病例21例,其中治愈14例,死亡1例,住院观察6例。
目前是蜗牛生产的旺季,也是蜗牛食物中毒的高发季节。吃了毒螺后,毒素的潜伏期短至5分钟,长至4小时。目前没有特效药物治疗蜗牛体内的毒素,死亡率高。
蜗牛的种类及鉴定
蜗牛中毒症状
蜗牛中毒有一定的潜伏期,从几分钟到几个小时不等。早期症状是嘴唇、舌头和指尖麻木,眼睑下垂。很快就会出现胃肠道症状、胃部不适、恶心呕吐、腹痛、腹泻、口渴等症状,甚至便血。然后是肢体麻木,开始表现为四肢无力或肌肉麻痹、共济失调等。这些都是神经系统中毒的症状。
严重中毒很快会出现瘫痪、口齿不清、声音嘶哑、紫绀、呼吸困难等症状,继而休克,最后因循环和呼吸衰竭而死亡。而且整个病程发展很快,几分钟内可能导致死亡。
如何处理食物中毒
这是神经毒性,至今没有特效药。在中毒的情况下,只有一些常见的急救方法,包括呕吐、洗胃、导泻和利尿,才能促进毒素排泄,防止呼吸肌和心肌麻痹造成死亡。
因此,我喜欢吃海鲜和蜗牛朋友
小心点。
还要提醒身边的朋友!
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