TVS-1南方财经报道:逢年过节，广州知名的年货采购地益德路这几天忙得不可开交。接下来跟着记者去益德路看看今年的海鲜价格怎么样。而这些海鲜的价格是否合适？
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今天，记者走访发现，今年的海鲜市场不仅因为产量低、市场供求大而出现了单一产品的上涨。
广州海鲜果脯行业商会会长田表示:“前三个季度的价格相对稳定。第四季度，由于买家要准备年货，今年第四季度海鲜价格比前三季度高。”
记者了解到，今年的海产品中，海参价格大幅上涨。
广州海鲜果脯行业商会会长田表示:“今年增幅最大的是海参。因为年中海水温度过高，导致很多海参死亡，有一点收成损失。今年海参大，花胶今年增长20%到30%。”
记者还走访了一些海鲜新年商家，许多店主表示，海参价格确实上涨了。
广州掌柜:“这海参今年卖的不错，去年的价格和今年相差很大。去年卖了1600左右500克，今年卖了1900克。
广州市民认为:可能差不多吧。有点太贵了，但也不算太贵。还是可以接受的。
2017年，益德路很多海鲜商家开始尝试加工大型盆栽蔬菜。这两年从4、5家店发展到30多家店，也是做盆栽蔬菜生意的。广州海鲜果脯行业商会会长田表示:“盆栽蔬菜已经出现，品种需求大，供需不平衡，价格自然会上涨。”
今天，记者还了解到了一些挑选海鲜作为年货的技巧。比如今年涨幅最大的海参怎么选？
广州海鲜果脯行业商会会长田告诉我们:“价格相对便宜，口感不太好，口香糖也差不多，而且价格更便宜。这种海参会好很多，胶质好，口感好，营养价格高，但是价格高很多。
除了海参，花胶的销量还是比较大的。因为花胶对老年人和成年人都有增强免疫力的作用。
每个人都有自己的选择和不同的需求，所以可以根据自己的情况购买海鲜过年。
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单纯用肉眼或者手感选择好的海鲜干，相信所有市民都学到了很多知识。临近新年，可以选择在有空且海鲜价格依然稳定的情况下购买海鲜。
节目播出时间:1月21日18:00~19:00TVS-1《南方财经报道》栏目
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