鲜橙汁 橙汁的功效与作用_鲜橙汁的做法详解！

橙汁作为我们生活中经常引用的一种饮料，深受我们的喜爱。但是细心的人会发现，我们平时喝的橙汁其实并不是真正的橙汁。瓶装橙汁和我们平时在店里买的所谓软饮料，其实是用少量的橙汁和糖、香精、色素混合而成的。喝它们和喝一杯糖水没什么区别，也不是很健康。今天我将教你如何制作橙汁。

醇厚的橙汁不仅美味，而且营养丰富。但是市面上卖的橙汁几乎全部是用糖和香精勾兑而成，既不健康也不营养。那么今天我们来学习一下如何制作新鲜美味的橙汁，顺便了解一下喝橙汁的好处。

鲜橙汁的做法

橙汁的生产其实很简单。无非就是准备原材料，榨汁机，适当的调料。接下来我们来学。

(1)正确选择材料

首先，对于制作橙汁的材料选择有一个很大的误区，就是橘子越新鲜越好，这是不正确的。如果橙子太新鲜，里面的肉质太紧，不利于榨出橙汁。而且鲜橙果糖还没有完全生产出来，略带青酸味，生产出来的橙汁不理想。所以要选择摘了10到20天的橘子。这时橙子的果糖已经完全分解了，肉多汁，颜色也碎了。从这种橙子中榨出的橙汁不仅颜色漂亮，而且美味新鲜。

(2)切橘子，取橘子肉

根据自己的口味，加入适量的水，或者糖，放入榨汁机中，一杯美味的橙汁就诞生了。

橙汁的功效和作用

做完橙汁，在享受美味橙汁的同时，我们知道橙汁的好处吗？

众所周知，橙子富含维生素C，可以预防坏血病，使我们的头发更黑，皮肤更好。而且橙汁含有丰富的钾、核黄素和少量的VC，可以增加我们体内脂质胆固醇的含量，预防心脏病和中风。所以喝自己榨的橙汁往往有很多好处。