很多人都喝过薏米水,有很好的去水肿作用,而薏米粥是另一种味道,但是不能喝太多,比较凉。我们用360常识网来看看。

薏米粥凉吗?

薏米是一种凉的食物。不建议多吃。营养学家推荐薏米是一种很酷的食物。薏米性寒,不宜长期食用,一般不超过一周。单独长期食用会导致肾阳虚,体质下降,抵抗力下降,严重不孕。

红豆薏米具有祛湿的功效,可以去除体内水分,帮助水分消肿,排毒排脓,非常适合夏季水分较重的人群。可作为食品食用,是祛湿健脾的佳品。

薏米粥可以天天喝吗?

每天吃东西或者吃多了容易伤胃。虽然味道很好,但仍然是保健汤,不像小米粥那样是必需品。所以不要过量,否则容易导致腹泻,胃痛等。

薏苡和红豆是很好的利尿食物,混合在一起非常适合夏天服用。既能消除浮肿,又能美白肌肤,是女性的好美容产品。

专家告诉我们,虽然薏米红豆粥不错,但它仍然是一种保健汤,不能像小米粥一样作为日常必需品,日常生活中一定不能过量服用,否则不利于身体健康,但可能会引起腹泻、腹痛等。

薏米怎么煮?

薏米煮熟前先用清水洗净,然后用清水浸泡两三个小时,吸收足够的水分后再煮熟,容易腐烂。热的时候最好把薏米泡在冰箱里,煮的时候最好把泡在薏米里的水一起煮开,避免薏米的营养流失。

薏米先用清水洗净,再泡一会儿,这样最好让水进入薏米。然后将薏米取出,沥干多余的水分,将湿润的薏米放入塑料袋中,放入冰箱的冷冻室中冷冻至结冰。这样的薏米也容易煮。

如果不想泡薏米,也可以用冷冻法。就是把买来的薏米放在塑料袋里,放在冰箱里一个星期。需要吃的时候拿出来再煮,容易腐烂。

吃红豆薏米粥的禁忌

1.经期女性应避免进食。因为薏米会使身体发冷、虚寒,虚寒体质不适合长期使用,女性在经期应避免食用。

2.不能当药吃。薏米虽然有降血脂、降血糖的作用,但只是保健食品,不能入药。所以,有高血脂症状的患者,最好找医生治疗,千万不要吃薏米治疗!

3.孕妇禁止进食。孕妇,如果感觉不到湿气重,最好不要吃薏米,因为薏米还是凉的,但是红豆可以吃,薏米可以用大枣、百合、枸杞等食材代替,煮粥也可以祛湿,甚至还有其他功效。

4.不要用米饭做饭。煮红豆薏米粥时,注意不要加米煮。虽然大家都有米粥一定要加米的印象,但是这样会导致红豆薏米的功效消失,不会有祛湿的效果。因为大米生长在水中,有一定的水分,红豆薏米粥的主要作用是去除水分。如果煮饭的时候加了米饭,粥会变稠,效果会变差。

5.消化能力差的人吃的少。薏米含有高粘度的糖,吃多了可能会阻碍消化。消化吸收能力弱的人应该少吃或者尽量不吃。

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