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珠海美食 收藏!珠海特色美食、隐秘老字号、美食街…最全攻略来了!

珠海特色美食

珠海美食街

珠海老字号

亲爱的朋友们,赶快收藏吧

吃了治了,就不会有地方操心了!

珠海特色美食

宝芝口横琴牡蛎

珠海横琴牡蛎肥、鲜、嫩、美、甜、香。以“一大二胖三白四嫩五酥”闻名海内外。牡蛎是一种营养丰富、具有食疗价值的高档海鲜,具有健脾和胃、补虚活血、软坚散结的功效。经常吃牡蛎可以使皮肤湿润、光滑、白皙。

斗门重壳蟹

河海交汇处生长的蟹宝,是营养丰富的山珍海味,品质优良,肉质细嫩,色泽鲜艳,蛋白质含量丰富,营养价值高。港、澳、台、粤驰名。

南美白对虾

万山岛对虾养殖有很多成就。万山大虾是餐厅的最佳选择,有蒸、煮、炸、拉面等烹饪方法。海鲜八宝之一。

黄金凤鳗鱼

斗门鳝鱼肥嫩,骨少肉嫩,脂肪丰富,营养价值高。鳗鱼肉光滑,碎骨少,味道好,油炸食品脆而香,红烧食品光滑而甜,在边缘炉中烘烤光滑。酱油是蒸的,味道很浓。当地人喜欢用瓦篮来处理火,有一种独特的味道。

衡山雅扎宝

风味独特,传统美食。

白虎娘长颈沉虾

这道菜制作精美。先把濑户虾背上的硬壳切掉,中间切一刀,酿出酒店特有的咸淡水虾胶,再加一层油炸粉丝。油烧开后,加入煮好的濑户虾,炒至金黄色。上菜时配以面粉做成的网和一瓶渔翁雕塑,使菜肴更具文化气息。

酱油烤乳鸽鱼

白鸽鱼生长在咸淡水交界的河流、沙滩、湿地,如斗门五岳。此外,它的习性奇特,肉质细嫩,但不粗糙,韧性适中,但不梗麻,味野且不含腥味,天然海鲜味十足,是海鲜贵族的贵人。伊利餐厅名厨以其为主料,用复合酱油皇和配料锅口烹制而成。珠海名菜“酱油焗白鸽鱼”,精心制作。

南平脆肉比目鱼

脆皮比目鱼是南平的特产之一。是用特殊方法养的。先在一般的鱼塘里养2公斤草比目鱼,然后捡来移到有自然景观的池塘里,再人工养殖,喂以浓缩饲料。因为山泉多年来一直在流动,一直在向后转,鲳鱼一直在运动,肌肉变得结实。另外南平的水质特别好,所以经过一段时间,就培育出了脆皮鲳鱼。它的肉又脆又滑,好吃又甜。油炸或磨边炉是茶馆和餐馆的最佳菜肴。

大赤坎茶勺

肥而瘦,微脆。

白葡萄莲藕

白藤湖以肥、粉、松、无渣著称。它富含淀粉、维生素、蛋白质和矿物质。深受食客推崇。

直立谷物蠕虫

斗门香蕉象鼻虫位于珠海白角斗门的咸淡水交界处。河流众多,自然生态环境保护良好,富含优质象鼻虫。白香蕉害虫可以炒、炒、熏、蒸、晒干、腌制、煲汤。它们美味可口,富含蛋白质,是一种独特的食物。不要看起来像一个沉重的嘴,它真的很好吃!而且昆虫的价格普遍较高。

庞齐蛋糕

诱人的金黄色,味道比蟹黄还要好。

紫苏叶蒸虾

入口即化,味美滑。

艾蛋糕

伴随着浓重热气的香味渗入鼻腔,

让人流口水!

豆老

香喷喷的豆钓,因其谐音“独老”,

过年吃豆捞,就是过年“钱”的意思。

黄杨木荔枝

产于莲溪黄羊山西侧郭牧林场和东湾乡。果实大而厚,祖母绿色,透明,脆嫩爽口,甜如蜜。荔枝品种主要有桂味、糯米糕、妃子笑、罂粟花、刺槐枝等。种植荔枝最好的土壤是黄羊山西侧的荔枝、小毫涌、东湾乡、莲溪、果林场。由于有沙坑,泉水甘甜,所产荔枝果实巨大,汁多核小,肉厚晶莹,呈翠绿色,脆嫩爽口,甜如蜜。

珠海美食街推荐

美食街888号

这是珠海著名的餐饮街,不限于吃宵夜,这里的夜生活特别精彩,彩灯开着,噪音很大。炭火开始噼啪作响,食客的热情更高了。大家打个拳猜个码,或者聊聊天玩玩,好吃好玩。

地址:香洲商业街888号

公交线路:坐7路、18路、26路、99路,在888街站下车。

阳明广场

阳明广场是珠海第一家超大型购物中心,也是集休闲、娱乐、饮食为一体的商业综合体。有很多地方可以选择,附近也有很多美食店,比如魔锅广场、青蛙莱达、神秘海、泰国芒果、苍井寿司、八合一里海记录等。,让人流口水!

地址:珠海市香洲区凤凰南路1088号

公交线路:乘坐2a、2、3a、3、6、7、8、12、14、26、56、69、99、204、605、k3路公交车,在百货大楼站下车。

法华·杜尚

法华购物中心是珠海最大的购物中心之一,有着漫长的吃喝玩乐之旅。好吃的有很多种,走路糖,满满的甜品,武藏日本料理,七叔面馆等等。除此之外,你还可以一边享受美食,一边享受梦幻般的天空,那里五彩缤纷、美丽的音乐喷泉尤其受到年轻人的青睐。

地址:珠海市香洲区珠海大道8号

公交:乘坐14、16、25、34、81、83、201、202、207、601b、601c、601、603、605、608、609、991、n20等路线,在北山站下车。

湾仔海鲜自助街

独特的海鲜美食街,一排有30-40家餐厅,餐厅旁边,有一排排卖海鲜的摊位。最大的特点就是现在买,先做。食客可以先选择自己喜欢的餐厅进行预订,再选择海鲜进行加工,直接享用新鲜海鲜,年接待能力150万人。

地址:湾仔江海路中央路口

公交线路:乘坐5路、14路、60路、61路、62路、86路、130路、k10路、k11路、n20路、z30路公交车,在湾仔旅游总站下车。

南平海鲜食品街

南平海鲜街也是珠海著名的海鲜街。海鲜琳琅满目,风味纯正,质量上乘,赢得了食客的满意。此外,它被法华商业街和珠海著名的北村所包围,吸引了许多游客。

地址:珠海市香洲区南平镇凭栏路65号(南平文化广场附近)

公交线路:可以上16、25、34、45、80、81、83、86、201、202、204、207、207夜班;601b、601c、601、602a、602、603、605、608、609、k4、k5、k6、k7、k8、k9、城市轨道连接线等。在南坪街口站下车。

莲花路美食街

莲花路是位于珠海拱北市区的一条商业步行街。它的地理位置优越,这里有许多美味的食物。这里不得不提一下各种小吃,比如朱元的章鱼丸子、牛杂、鱼卵,绝对值得回味...

地址:珠海市香洲区莲花路

公交线路:乘坐8路、9路、10a路、31路公交车;36、99、207、601b、931、k1、k3、k5、k8在拱北码头下车。

夏湾夜市

珠海有一条著名的美食街。整条街都是人,灯火通明,熙熙攘攘,热闹非凡。四川湖南广东江西都有好吃的。吃菜绝对值得一去!

地址:珠海下湾路208号下湾市场

公交线路:乘坐36路公交车,在下湾新村站下车。

唐家山坊路美食街

唐家方善路沿线有许多商店,到处都是文艺商店,还有许多独特的咖啡馆和餐馆。找一个有院子的小店,享受美食,喝一杯咖啡,看一本书,享受一段安静的时光,真的很惬意。

地址:广东省珠海市香洲区(唐家汽车站)

公交线路:坐3a、3A、10a、10f10、66、68、69、75、85、k1、k2、k3在唐家站下车。

横琴豪自然生态园

横琴牡蛎自然生态公园位于横琴,咸淡水交汇处。它是一个理想的天然牡蛎养殖场,面对广阔的大海,背靠许多青山和迷人的风景。它是集观赏牡蛎、品尝牡蛎、挂钩、购物和娱乐为一体的旅游胜地。

地址:珠海市香洲区横琴桥500米

交通:建议开车去。

秘密珠海美食老字号

西南餐厅

“你得去西南喝茶!”你听一个老香洲这么说,别误会,不是说去祖国西南,是说去凤凰北路的西南饭店。除了广东的早茶,西南大酒店的招牌菜是鲍鱼翅,红烧鸡、红烧鸭、熟鹅也很有特色。老板说烧鸡、烧鸭、烧鹅用的酱料、鲍鱼翅等原料都是澳门的,保证了材料的真实。另外,西南大酒店从来不做隔夜菜,保证菜的新鲜。菜肴可以保持多年一致的标准。西南大酒店的招数就是保证厨师队伍的稳定。据说都是酒店老板唐芙荣的孙子,来自澳门,流动性不大。

推荐菜式:鸡翅、扒鸡、扒鸭、熟鹅

年龄:20

地址:珠海香洲凤凰北路2085号二、三楼

太阳和大海

阳光海洋餐厅在椰里岛对面很安静,外墙是花藤,树叶繁茂,花朵紫红色,像一个花园。这是珠海一家知名的土著家常菜餐厅。内饰优雅。餐厅门口有个大水箱,鱼在游,挺小资的。从阳台的窗户往外看,可以看到情侣路和耶里道。风景很好。这里的茶黄鸭、茶香肉、煎“一夜情”咸鱼都是珠海土著居民家常菜特色菜。

招牌菜:茶黄鸭、茶香肉、油炸“一夜情”咸鱼、梅子猪手

年龄:10岁以上

香洲店地址:香洲区碧海路109号

南平店地址:南平海鲜街凭栏路65号

纪信餐厅

如果你没有勇气带路,不容易找到位于东坑村一角的纪信餐厅。众所周知的秘密特色猪手真的很诱人,很多人都在这附近觅食。这是一家家庭商店。自2007年开业以来,主菜一直写在一块大红布上,挂在酒店的外墙上:“五指桃羹鸡汤、秘制特产猪手、麻油鸭、沙姜炸鸡、客家酿豆腐……”

招牌菜:五指桃鸡汤,特色猪手,麻油鸭,沙姜炸鸡,客家酿豆腐

年龄:11岁

地址:香洲区前山镇东坑尾街22号

上海海滩餐厅

上海海滩酒店是一个非常古老的名字。老板娘说,开店已经23年了,是她爸妈开的。现在,商店里由女性负责。这里没有豪华装修,桌椅都是“旧”的,连菜单都没有。老板娘说:“你从市场上买新鲜的东西,就去买。”柴火灶煮出来的诱人香气让食客难以忘怀,而保留的菜肴则是两个老火汤和土豆炖五花肉。

招牌菜:两种老火汤(执法者炒猪骨汤、红枣鸡脚汤)、土豆红烧五花肉

年龄:23岁

地址:唐家湾古镇三庙附近

川仔食品店

珠海吃海鲜有很多选择。不过东安村柳石山附近的这家船餐厅,是食客们极力推荐的。到了现场就知道这家餐厅在船上,一条废弃的渔船在河底。商店不太好看。边肖拍照时,工作人员有气无力地说:“你为什么不每两天回来一次?今晚我们要重新粉刷招牌。”简单的店面不影响好品味的传播。这种海鲜大部分是渔民从海里捞出来直接送到饭店的。特别生吃新鲜,蒸熟即食,正宗新鲜到无与伦比!此外,著名的唐家湾传统美食如泥焖鸡、红烧萝卜和猪脚姜也可以在这里一尝。

招牌菜:麻辣杂鱼锅、各种海鲜、泥焖鸡、红烧萝卜、猪脚姜

年龄:20

地址:珠海高新区东安村流石山(珠海中山公园正门附近)

公园海鲜餐厅

隆重推荐,好特别!!!不仅因为是20年的品牌,还因为绝对保密(网上没有资料,114也找不到电话号码),而且因为是镇店之宝,肯定没有其他餐厅!

看清楚了,这家满是大排档风情的店里有一件文物。据研究,为改善唐家湾的面貌,在唐治下的中山模范县修建的中山公园,因唐于1932年被迫辞职而中断,至今仍有“中山公园门楼”存在。

这家商店有各种各样的生海鲜,根据个人喜好烹饪。特色菜有杂鱼锅、烧鹅、萝卜等。一般三口之家不超过200块就能吃好。

招牌菜:杂鱼锅、烧鹅、萝卜

地址:进入魅族科技对面的小路上,离川子餐厅很近

店铺年限:20年

和记烹饪店

和记黄埔餐厅的店面装修简单,位置偏僻。进入唐家市场需要15分钟,但“酒不怕巷子深”。想去和记黄埔餐厅吃饭,最好提前一天打电话预约,不然可以直接去,不用座位。餐馆老板告诉记者,他在餐馆的家庭作坊接待能力有限,所以他不想出名,只想让每一个来这里的用餐者都为你的到来感到高兴。耶稣基督!这样一个以菜为主的老板,更符合那些吃小星星菜的人的心。和记黄埔餐厅,一个隐形村庄里低调的饕餮之地,吸引了无数热衷美食的美食家。

招牌菜:陈皮骨、吊烧鸡、卤鸭

地址:唐家茶井(在宫媛公园旁边的巷子里)

店铺年限:15年

石蝶餐厅

这是珠海一家有28年历史的老酒店。石蝶餐厅成立于1990年。餐厅前的招牌画很有意境,装修后的用餐环境还不错。我特别喜欢这里的椒盐虾和虾饺。前者酥香,后者大而不腻。大象贻贝和烤牡蛎基本上每次都是必吃的。吃起来不贵。有一种葡萄牙虾很好吃。炭烤牡蛎和烧烤摊卖的不一样。它们很大,里面有很多果汁,味道一流。

招牌菜:蒲鱼肝蒸饭、椒盐虾、烤牡蛎

地址:香洲区港湾大道稷山站旁(中山大学附近)

店铺年限:25年

唐兴海景餐厅

唐兴海景餐厅专门做海鲜菜,当然要保证海鲜的新鲜度。据餐厅老板介绍,酒店每天都有专门的船只从海边的渔民那里购买新的海鲜,虾、蟹、贝壳和海鱼都足够新鲜。除了海鲜还有特色菜。椒盐虾很有地方风味,酥脆新鲜。泥锅饭、虾饺、流沙包都是特色主食,老热汤温度更长,很有营养。

推荐菜品:椒盐虾、泥锅饭、虾饺

地址:香洲区万载镇李安平海关边马志周山

店铺年限:25年

大池坎烤海鲜餐厅

这是一家斗门烤肉店,很多人都会来这里。从大赤坎牌楼进去,走到一座小桥,直走300米左右,路就会越来越窄。穿过民居后,可以看到右手边有一个小篮球场,篮球场旁边有一家烧烤店。有所谓的“珠海最好吃的叉烧”。

店员告诉记者,这家店从老板和爷爷那一代就开始经营了,50多年了。这里的肥叉香甜嫩滑,猪排肉质紧实。真正的荔枝木,清香可口。

推荐菜:叉烧排骨

地址:广东省珠海市斗门区大池坎村篮球场旁

店铺年龄:50岁以上

……怎样?

看完有没有流口水?

肚子里的虫子还能忍住!

拿去吧。拿去吧。不客气

卡路里,我的天敌

欣赏

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