11个月的宝宝食谱 十一个月宝宝辅食食谱大全及做法 给宝宝吃什么鱼

本文主要介绍适合11个月婴儿食用的鱼类辅食。

一、11个月婴儿食品补充食谱:蒸鱿鱼

营养:鳕鱼脂肪含有球蛋白、白蛋白和磷核蛋白、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁、B族维生素等。，而且还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比例非常接近儿童的需要，容易被人消化吸收。

配料:鳕鱼肉、洋葱、生姜、料酒。

练习:

1.将鳕鱼洗净，放入铺有洋葱和姜丝的盘中。

2.将洋葱和生姜切成细丝，放在鱼上。倒一茶匙料酒，放入锅中蒸熟。

第二，11个月的婴儿食品补充食谱:黄油烤鱿鱼

营养:鳕鱼比三文鱼、鲳鱼、带鱼蛋白质高，脂肪低。鳕鱼是一种高蛋白低脂肪的鱼。鳕鱼脂肪含有球蛋白、白蛋白和磷核蛋白，还含有儿童发育必需的各种氨基酸。

配料:1/4块鳕鱼、1/4根胡萝卜、2茶匙洋葱末、20个熟通心粉、40毫升白酱、1/3茶匙黄油、一些熟青豆和适量奶酪粉。

练习:

1.将鳕鱼、通心粉和胡萝卜切成1厘米的块。

2.将1与洋葱末在白酱中混合，放入烤盘中，将40毫升白酱倒在表面，撒上芝士粉、黄油和一些煮熟的青豆作为装饰。

3.在烤箱里烘烤。

三、11个月宝宝辅食食谱:鸡皮鱼卷

营养:提供宝宝所需的优质蛋白质，柔软易消化。

配料:鸡蛋、鱼酱。

练习:

1.鱼酱调味，用葱花、姜汁蒸熟，鸡蛋打散备用。

2.用小火加热锅，涂上油，倒入蛋液，摊成蛋饼。

3.蒸熟的鱼酱抹在上面，卷成蛋卷，切成小块，端上桌。

4、11个月婴儿食品补充食谱:清蒸鱼

营养:鱼富含各种营养素和DHA，能促进幼儿大脑发育。

配料:鲜鱼、大葱、生姜、火腿、香菇、少许酱油、料酒、少许植物油。

练习:

1.将鲜鱼洗净，将葱、姜、火腿和蘑菇切成细丝。

2.将斜刀放在鱼的背部，放入沸水锅中，去除腥味，取出后放入盘中。

3.将葱、姜、火腿、香菇塞进花刀和鱼肚中，撒上酱油、料酒和植物油，放入锅中蒸熟。

五、11个月婴儿食品补充食谱:鱼拌番茄酱

营养:茄子含有多种维生素、脂肪、蛋白质、糖类和矿物质，特别是富含维生素P，能增强人体细胞间的粘附力，改善微小血管的脆性，防止小血管出血。鱼含有蛋白质和不饱和脂肪酸，有助于婴儿大脑的发育。

配料:茄子、鱼。

练习:

1.茄子洗净，切开，放在抽屉里蒸熟，压成番茄酱。

2.将鱼切成小块，用开水煮沸。

3.将鱼和番茄酱混合，加入一些芝麻油。

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