服务行业的人可能最怕遇到那些刁难自己的低素质客户。在星巴克工作了6年的劳拉·贝克(Laura Beck)最近分享了一篇关于店员对客人的真实想法的文章,引起了热烈的讨论。虽然他们不会因为专业而当面跟人抱怨,但其实他们是这么想的。星巴克在边肖订购了12样东西。请注意不要一进门就让店员烦你。
1.对店员好的老顾客可能会得到优待
对于友好的老客户,星巴克工作人员有时会给一点心意。一个浓缩的免费续杯,或者一个小蛋糕,就是他们能做的全部。
2.把你的名字写对,不要太严肃
你的命令会变成一堆乱码,只有里面的人才能看懂。如果店员问你的名字,不要像文盲一样教店员怎么写你的名字。因为店员不在乎你的名字写得对不对,这只是一种识别的方式。在Facebook上,有一个名为“当星巴克把你的名字弄错了”的账户,收集拼错的星巴克名字。拼对了,会给你带来额外的惊喜。
3.点菜的时候不要打电话!
尊重店员和后面排队的客人,点菜的时候不要打电话,这样只会给别人添麻烦。点餐只需一分钟,请耐心一会儿。
4.脱脂和全脂,也许你分不清区别
一般人有90%的几率分不清脱脂和全脂的区别。当然,如果你特别点单,店员会做的。除非你态度不好,否则店员可能会捉弄你。
5.高素质的人整天坐在星巴克,店员也欢迎他们
你知道,有些人点一杯咖啡,可以坐一整天。但是如果是一个穿着得体、彬彬有礼的客人,星巴克店员不会在意他或她会坐多久。
6.你的态度决定一切
店员一定会记住你点菜时的态度。不管是友好还是礼貌,他们真的记得很清楚。
7.你的要求,店员能记住一次
不要怀疑星巴克员工的专业素质,他们会记住你的要求一次,再强调一次也没问题。但是不要一遍又一遍的问,好像他们是聋子一样。
8.你不能要求店员给你加更多的甜蜜素
OMG!边肖猜想,这种情况是国外的。这种要求会让店员觉得你疯了,他们绝对不会加,绝对不会!
9.你的小费不会白给的
如果你能得到小费,店员更愿意给你一些特别的照顾。即使我不能给你免费的零食,它至少会给你足够的咖啡。
10.不要在任何人面前说话
等咖啡的时候觉得无聊,店员当然乐意和客人交流。但是无休止的聊天只会让人烦躁,尤其是在高峰时段,只会让星巴克的生产更加缓慢。你懂的。
11.巴克有自己的排序规则。我希望你能理解他们
就像星巴克的小杯叫“高”,希望你记住这个名字。不要再用奇怪的名字了。你必须遵守星巴克的规则。
12.星冰乐是星巴克独有的
星冰乐是星巴克的专属产品,切记不要在其他店订这个。尊重星巴克的创建。
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