大红枣大红枣的功效与作用，你吃对了吗？

红枣的功效和作用

红枣的功效

红枣，又称红枣、干枣、红枣等。，被誉为百果之王。具有补中益气、养血安神、健脾和胃的功效。用于脾虚食少、乏力、大便溏稀、脏躁的女性。是脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠患者的良好保健营养。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、磷、钙、铁等多种成分，其中维生素C的含量在水果中名列前茅，被称为维生素C。

红枣能提高人体免疫力，抑制癌细胞。药理研究表明，红枣能促进白细胞的产生，降低血清胆固醇，增加血清白蛋白，保护肝脏。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P、钙、磷、铁和环磷酸腺苷。

果(枣):补中，养血安神。用于脾虚食少、乏力、大便溏稀、脏躁的女性。

树皮:消炎，止血，止泻。用于气管炎、肠炎、痢疾、崩漏；外伤出血外用。

根:行气活血调经。用于月经不调、红斑、白带。

1.红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等疾病有很好的疗效。

2.红枣含有三萜类和环磷酸腺苷，具有很强的抗癌和抗过敏作用。

3.红枣富含环磷酸腺苷，环磷酸腺苷是人体能量代谢的必需物质。能增强肌肉力量，消除疲劳，扩张血管，增加心肌收缩力，改善心肌营养，对心血管疾病的防治有很好的效果。

4.红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功能。对脾胃虚弱、气血不足、精神萎靡、失眠等患者是很好的保健营养。

红枣的功能

大枣有补气养血的作用:大枣有补中益气、养血安神的作用。红枣中的高维生素含量对人体毛细血管有良好的影响。红枣20颗，鸡蛋1个，红糖30g，每日一次水煮，适合产后护理，具有益气补血的功效。

红枣能促进睡眠:红枣具有健脾、养血、安神的作用。饭后可与红枣、水煎服；或者用百合煮粥；睡前喝汤吃枣可以加快睡眠。用鲜红枣1000克，洗净，去核，将肉打碎，加入适量水，文火煎煮，过滤得到汁液，与500克蜂蜜混合，大火混合均匀得到枣泥，装瓶备用。每次15毫升，每天两次，连续服用，可防治失眠。此外，红枣还有补钙、防止遗精、防止腹泻的作用。

红枣有美容的作用:滋润皮肤，益于美容。民间有“一食三枣，百岁不显老”和“粥中加红枣，使皮肤更好”的说法。取红枣50克，粳米100克，煮成粥，早晚温吃，对皮肤美容大有好处。原因是红枣中含有大量的维生素B，可以促进皮下血液循环，使皮肤和头发光滑，抚平面部皱纹，使皮肤更加健康。

红枣有防止脱发的作用:红枣有健脾养胃的作用。“脾好，肤坚”，皮肤容光焕发，头发有安全的地方，所以常吃营养丰富的红枣可以防止头发脱落，还可以长出乌黑有光泽的头发。

大枣有健胃健脑的作用:中医常用大枣养胃健脾。如果处方中有强烈的或刺激性的药物，经常用红枣保护脾胃。红枣含有糖、蛋白质、脂肪和有机酸，对大脑有益。红枣和面粉做成的枣糕，可以养胃健脑。

红枣具有减少老年斑的作用:红枣中含有的维生素C是一种活性还原抗氧化剂，参与体内生理氧的还原过程，防止体内黑色素的慢性沉淀，有效减少色素老年斑的产生。

红枣具有保肝作用:红枣中所含的糖、脂肪、蛋白质都是保肝的营养剂。可促进肝脏蛋白质合成，增加血清血红蛋白和白蛋白含量，调节白蛋白与球蛋白的比例，防止输血反应，降低血清丙氨酸氨基转移酶水平。用50克红枣和90克大米熬成稠粥，对肝炎患者有很大好处。先用红枣、花生、冰糖30-50克煮花生，再加红枣、冰糖煮汤，每晚睡前服用。30天为一个疗程，对急慢性肝炎、肝硬化有一定疗效。

1.大枣治疗脾胃湿冷，减少饮食，引起腹泻，不翻整粒:白术、干姜。两两鸡内金，半斤熟枣。有四种药。白术和鸡内金都是生的。每种药都是经过研磨和烘焙的。然后将干姜磨碎，将共和枣肉捣碎成泥状，制成小饼，用木炭烘烤，用火烘干。/当空在心里的时候，它就被嚼碎，作为零食吞下去。(医中郤诜路一皮饼)

2.大枣补气:十个大南枣，蒸软去核，配人参一元，裹布，藏米锅蒸，捣碎均匀成丸。如果弹珠很大，收集起来储存。(“卢星原”沈藻药丸)

3.治疗非血小板减少性紫色疤痕的大枣:每天三次服用红枣，每次10颗，直到紫色疤痕完全消失。一般每人需要一两斤左右的红枣。(上海中医(4): 22，1962)

4.枣治女子脏躁，喜悲，欲哭无泪，但数量不足:十枣，三两甘草，一升小麦。取六升水，煮沸三升，在温热的温度下服三份。(《金匮要略》，甘麦大枣汤)

5.治疗咳嗽的大枣:杏仁120颗(去皮煮熟)，豆豉100颗(煮熟晒干)，干枣40颗(去核)。在三味台上，药丸像杏仁，含咽序。第七天，八度，做，多做。(魏昱《必然的处方》)

6.大枣治疲劳无聊睡不着:20个大枣，7个青梗。加两种口味，加三升水，煮一升，从我这里拿走。(《千金》)

7.红枣治愈突发的心痛:一个李子，两个红枣和七个杏仁。一刀，男的酒，女的醋送下来。(海上)

8.红枣治恶心呕吐:一枣(去核)一榕(去头翅)热食去核，空心下白汤吃。(“大纲”)

9.大枣用于治疗中风、惊悸、虚损，四肢重:七枣(去核)、青粱、小米合。前两种口味要用3.5升水。首先，煮枣，取一升半。然后，扔米和粥吃。(《生肌宗录》滋补枣粥)

10.大枣治肺疽，乱吐血:大枣(及核烧)和白药汤(煅)均分。罚款结束后，每人拿两块钱，做米汤。(“三因”二会粉)

枣的禁忌

宜:胃虚少食，脾虚便溏，气血不足，营养不良，心悸失眠，神经衰弱，妇女癔症，贫血，头晕，白细胞减少，血小板减少者宜食用；慢性肝病、肝硬化适合食用；心血管疾病患者应进食；过敏性疾病患者适合进食，包括过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性鼻炎、过敏性湿疹、过敏性血管炎等。，可以调节免疫功能障碍；各种癌症患者都适合食用，特别是肿瘤患者放化疗引起骨髓抑制不良反应者。

避免:痰多、腹胀、舌苔厚腻，肥胖患者忌食越来越多；湿热下注型急性肝炎患者不吃；患有营养不良和寄生虫病的儿童不宜进食；牙疼的人也要避免。糖尿病人千万不要多吃。

新疆“兵团红”枣原汁原味，无污染

沙漠戈壁，茫茫沙海，巍峨昆仑

新疆生产建设兵团第三师屯垦戍边

红枣生产“兵团红”

名扬海内外

新疆喀什市图木舒克市位于塔克拉玛干沙漠西缘，新疆生产建设兵团第三师在此开垦荒地，种植枣园，生产“兵团红”。兵团红产于北纬34° 50′—40° 31′的金果产区。在昆仑用冰雪融水灌溉，每天日照充足15小时。所以“兵团红”很甜，肉质紧实，口感一流。

阳光雪水，天然好枣！无污染，原生态！

“兵团红枣”是中老年人、青少年和妇女理想的天然保健食品，也是调养的好产品。富含多种功效，如补血、降血脂、调节血压、软化血管、美容等。它富含18种必需氨基酸、铁、锌、钙、钯、镉、铬等营养物质和稀有元素。有益于贫血、肺虚咳嗽、神经衰弱、失眠、高血压。能提高免疫力，抑制癌细胞。能保肝护肝，预防心脑血管疾病、骨质疏松、胆结石。