虾仁煮多久能熟 鲜虾在沸水中煮几分钟能熟？煮几分钟比较好？这些可以帮到你

活虾当然活蹦乱跳，是煮虾的首选原料。当天的死虾或鲜虾，身体是半透明的磨砂玻璃，也可以煮。首先看虾头还强不强。如果没有提到虾必须转身或者虾毛是黑色的，千万不要用它来焯水。只能把虾肉去皮，虾球炒一下

很多人觉得猪肉脂肪太多，吃起来油腻。所以我喜欢油少蛋白质营养高的食材，对虾成了很多人的选择。毕竟虾仁几乎没有太多油腻的味道，虾仁很滑很好吃，吃起来很有营养，让很多人很喜欢这个食材。一般情况下，以热烫的形式食用的虾，大多会在斑节对虾或南美产白虾，赤脚虾是比较少见的品种。

我们烧开水放入鲜虾后，基本上可以煮5分钟左右，也就是鲜虾全身变红后，此时鲜虾的营养价值最大。反之，如果小一点，水烧开后，加入鲜虾，等待最后3分钟。这时虾已经变红了，虾肉中的维生素会得到很好的保护。