食肉动物 为什么人类基本只吃食草动物，却很少吃食肉动物？

前段时间流行一句话，那就是今晚吃什么似乎成了人们每天的头等大事。相信很多人都有过这样的经历，知道自己饿了，想吃东西，但是就是不知道吃什么，真的是很折磨人。然而，当人们在思考要吃的食物时，他们有没有想过我们通常吃什么动物？

当人们被问及通常吃什么肉时，鸡、鸭、鱼等。在许多人的心目中是餐桌上的常客。大多数人一想到这些食物就觉得好吃，但从来没发现我们经常吃食草动物。

地球上的生物大致可以分为植物和动物，而动物可以分为食草动物和食肉动物，我们每天吃的动物基本上都是食草动物。想必每个人都应该吃老虎肉、狮子肉之类的食肉动物。很多人看到这样的问题应该会觉得很奇怪，因为明明和自己很亲近，却从来不去想为什么。

在学习的过程中，我们会接触到“食物链”这个词。食物链也可以称为营养链。在这个食物链中，高位生物往往通过捕食低位生物来获取所需的能量。这种能量的最初形式是太阳能，然后通过捕食和猎物从一种生物转移到另一种生物。

能进行光合作用的绿色植物属于生产者。它们将太阳能转化为其他生物可以利用的能量，吸收能量的效率往往最高。然后是食草动物，属于食物链中的一级消费者，通常以绿色植物为食。然后是食肉动物，被称为二级和三级消费者。它们通常通过捕食比自己弱的动物来获取能量。

在食物链中，我们会发现食物链不会很长，最多是五个环节，像人和老虎，属于高级消费者。那为什么不能无限期延长？本来食物链之间传递的能量并没有完全转化，每次只传递自身的10%到20%。所以档次越高，满足自身需求的食物就越多。

看到这里，我们也应该知道为什么人们餐桌上习惯性出现的食物通常是食草动物。此外，不仅能量在食物链中传递，一些生物不能排泄的物质如重金属也会逐渐在捕食者体内积累，等级越高积累越多。所以考虑到自身安全，食物链不容易太长。

当然，坐在食物链顶端的人类不仅仅是吃食草动物，食肉动物也是人的美食，比如狗和蛇。尤其在中国，可以说一切都可以变成让人流连忘返的美食。